中華鍋
中華鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍する中華鍋。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、業務用・家庭用としてもおすすめの和鍋・料理鍋が勢揃い!中華鍋は、高温で素早く調理できる広くて深い底面を持つ特徴的な調理器具です。この特性により、高温での炒め物や炒め煮などが得意で、食材は迅速に焼かれ、香ばしさと食感を保ちます。斜めに傾いた側面と広い底面積は、食材を均等に加熱し、混ぜるのが容易です。中華炒め、炒め煮、麻婆豆腐、春巻き、焼きそば、煮込み料理など、香り高く美味しいアジア料理を作るのに不可欠な中華鍋。サイズや材質など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用和鍋・料理鍋を種類豊富に扱っています。
サミット工業 IHミニ北京鍋20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●※表面加工/本体・取っ手:透明シリコン焼付塗装●内径x深さ:φ215x70●t=板厚:t1.6●商品コード:04-0006-0601●鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100063410
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
山田 鉄中華片手鍋 27cm 底平型 IH用(板厚2.3mm)サビ止め有 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●焼き入れ済で防錆油加工を施してありますので、ご使用前に一度、低温で温めていただき中性洗剤で洗い流してください。●重量:1.6kg
- 商品コード:
- 4548170246744
- サイズ:
- 底径:110mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
山田 鉄中華片手鍋 30cm 底平型 IH用(板厚2.3mm)サビ止め有 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●焼き入れ済で防錆油加工を施してありますので、ご使用前に一度、低温で温めていただき中性洗剤で洗い流してください。●重量:1.9kg
- 商品コード:
- 4548170246751
- サイズ:
- 底径:120mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
山田 鉄中華片手鍋 33cm 底平型 IH用(板厚2.3mm)サビ止め有 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●焼き入れ済で防錆油加工を施してありますので、ご使用前に一度、低温で温めていただき中性洗剤で洗い流してください。●重量:2.3kg
- 商品コード:
- 4548170246768
- サイズ:
- 底径:130mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
山田 鉄中華片手鍋 36cm 底平型 IH用(板厚2.3mm)サビ止め有 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●焼き入れ済で防錆油加工を施してありますので、ご使用前に一度、低温で温めていただき中性洗剤で洗い流してください。●重量:2.6kg
- 商品コード:
- 4548170246775
- サイズ:
- 底径:140mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
山田 鉄中華片手鍋 39cm 底平型 IH用(板厚2.3mm)サビ止め有 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●焼き入れ済で防錆油加工を施してありますので、ご使用前に一度、低温で温めていただき中性洗剤で洗い流してください。●重量:3kg
- 商品コード:
- 4548170246782
- サイズ:
- 底径:150mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
山田 鉄木柄中華片手鍋 27cm 底平型 IH用(板厚2.3mm)サビ止め有 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●焼き入れ済で防錆油加工を施してありますので、ご使用前に一度、低温で温めていただき中性洗剤で洗い流してください。●重量:1.58kg
- 商品コード:
- 4548170246799
- サイズ:
- 底径:110mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
山田 鉄木柄中華片手鍋 30cm 底平型 IH用(板厚2.3mm)サビ止め有 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●焼き入れ済で防錆油加工を施してありますので、ご使用前に一度、低温で温めていただき中性洗剤で洗い流してください。●重量:1.85kg
- 商品コード:
- 4548170246805
- サイズ:
- 底径:120mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
山田 鉄木柄中華片手鍋 33cm 底平型 IH用(板厚2.3mm)サビ止め有 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●焼き入れ済で防錆油加工を施してありますので、ご使用前に一度、低温で温めていただき中性洗剤で洗い流してください。●重量:2.2kg
- 商品コード:
- 4548170246812
- サイズ:
- 底径:130mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
山田 鉄木柄中華片手鍋 36cm 底平型 IH用(板厚2.3mm)サビ止め有 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●焼き入れ済で防錆油加工を施してありますので、ご使用前に一度、低温で温めていただき中性洗剤で洗い流してください。●重量:2.55kg
- 商品コード:
- 4548170246829
- サイズ:
- 底径:140mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
山田 鉄木柄中華片手鍋 39cm 底平型 IH用(板厚2.3mm)サビ止め有 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●焼き入れ済で防錆油加工を施してありますので、ご使用前に一度、低温で温めていただき中性洗剤で洗い流してください。●重量:2.95kg
- 商品コード:
- 4548170246836
- サイズ:
- 底径:150mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
フジIH 中華鍋DX 31cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.5kg
- 商品コード:
- 4992972106476
- サイズ:
- 外径:φ322(柄含まず)mm
18-10 ロイヤル 中華鍋 HCD-330 31cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.1kg●容量:5L
- 商品コード:
- 4992972217301
- サイズ:
- φ310mm/深さ:90mm
サミット工業 鉄エンボス北京鍋 26cm 001322 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
次回の入荷は未定です
●小サイズからの展開とIH対応でご家庭でも使いやすい。●規格:26cm●内径×深さ:φ260×151mm●材質:本体/鉄、取手/天然木、表面加工/透明シリコン焼付塗装●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100014177
価格: 4,455円(税込)
サミット工業 鉄エンボス北京鍋 30cm 001324 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
次回の入荷は未定です
●小サイズからの展開とIH対応でご家庭でも使いやすい。●規格:30cm●内径×深さ:φ300×130mm●材質:本体/鉄、取手/天然木、表面加工/透明シリコン焼付塗装●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100014184
価格: 5,445円(税込)
山田工業所 鉄打出中華鍋 30cm(板厚1.6mm) 017002012 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100569158
島本製作所 味一鉄 鉄プレス中華鍋 27cm 017003001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
炒める、焼く、揚げる、煮込む、茹でる、オールマイティの調理器です。
- 商品コード:
- 4905317001480
- サイズ:
- 内寸:270×深さ69mm/板厚:1.2mm
島本製作所 味一鉄 鉄プレス中華鍋 30cm 017003002 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
炒める、焼く、揚げる、煮込む、茹でる、オールマイティの調理器です。
- 商品コード:
- 4905317001497
- サイズ:
- 内寸:300×深さ77mm/板厚:1.2mm
島本製作所 味一鉄 鉄プレス中華鍋 33cm 017003003 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
炒める、焼く、揚げる、煮込む、茹でる、オールマイティの調理器です。
- 商品コード:
- 4905317001503
- サイズ:
- 内寸:330×深さ89mm/板厚:1.2mm
島本製作所 味一鉄 鉄プレス中華鍋 36cm 017003004 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
炒める、焼く、揚げる、煮込む、茹でる、オールマイティの調理器です。
- 商品コード:
- 4905317001510
- サイズ:
- 内寸:360×深さ99mm/板厚:1.2mm
島本製作所 味一鉄 鉄プレス中華鍋 39cm 017003005 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
炒める、焼く、揚げる、煮込む、茹でる、オールマイティの調理器です。
- 商品コード:
- 4905317001527
- サイズ:
- 内寸:390×深さ109mm/板厚:1.2mm
島本製作所 味一鉄 鉄プレス中華鍋 42cm 017003006 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
炒める、焼く、揚げる、煮込む、茹でる、オールマイティの調理器です。
- 商品コード:
- 4905317001534
- サイズ:
- 内寸:420×深さ119mm/板厚:1.2mm
島本製作所 味一鉄 鉄プレス中華鍋 45cm 017003007 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
炒める、焼く、揚げる、煮込む、茹でる、オールマイティの調理器です。
- 商品コード:
- 4905317001541
- サイズ:
- 内寸:450×深さ126mm/板厚:1.2mm
島本製作所 味一鉄 鉄プレス中華鍋 48cm 017003008 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
炒める、焼く、揚げる、煮込む、茹でる、オールマイティの調理器です。
- 商品コード:
- 4905317001558
- サイズ:
- 内寸:480×深さ139mm/板厚:1.6mm
島本製作所 味一鉄 鉄プレス中華鍋 51cm 017003009 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
炒める、焼く、揚げる、煮込む、茹でる、オールマイティの調理器です。
- 商品コード:
- 4905317001565
- サイズ:
- 内寸:510×深さ149mm/板厚:1.6mm
島本製作所 味一鉄 鉄プレス中華鍋 54cm 017003010 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
炒める、焼く、揚げる、煮込む、茹でる、オールマイティの調理器です。
- 商品コード:
- 4905317001572
- サイズ:
- 内寸:540×深さ159mm/板厚:1.6mm
島本製作所 味一鉄 鉄プレス中華鍋 57cm 017003011 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
炒める、焼く、揚げる、煮込む、茹でる、オールマイティの調理器です。
- 商品コード:
- 4905317001589
- サイズ:
- 内寸:570×深さ179mm/板厚:1.6mm
島本製作所 味一鉄 鉄プレス中華鍋 60cm 017003012 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
炒める、焼く、揚げる、煮込む、茹でる、オールマイティの調理器です。
- 商品コード:
- 4905317001596
- サイズ:
- 内寸:600×深さ199mm/板厚:1.6mm
島本製作所 味一鉄 鉄ジャーレン 24cm 017245001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
材料の油切りや湯切り、油通しなどに最適です。鍋より一回り小さいものを。
- 商品コード:
- 4905317001831
- サイズ:
- 内寸:240×深さ60mm/板厚:1.2mm
島本製作所 味一鉄 鉄ジャーレン 27cm 017245002 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
材料の油切りや湯切り、油通しなどに最適です。鍋より一回り小さいものを。
- 商品コード:
- 4905317001848
- サイズ:
- 内寸:270×深さ65mm/板厚:1.2mm
島本製作所 味一鉄 鉄ジャーレン 30cm 017245003 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
材料の油切りや湯切り、油通しなどに最適です。鍋より一回り小さいものを。
- 商品コード:
- 4905317001855
- サイズ:
- 内寸:300×深さ75mm/板厚:1.2mm
島本製作所 味一鉄 鉄ジャーレン 33cm 017245004 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
材料の油切りや湯切り、油通しなどに最適です。鍋より一回り小さいものを。
- 商品コード:
- 4905317001862
- サイズ:
- 内寸:330×深さ85mm/板厚:1.2mm
島本製作所 味一鉄 鉄木柄北京鍋 27cm 029273027 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
木製取手で気軽に調理。1.2mmの板厚が操作性を軽快にし、炒め料理のポイントである高温を作りやすくします。●質量:0.9kg
- 商品コード:
- 4905317008236
- サイズ:
- 内径:270mm/深さ:78mm/板厚:1.2mm
島本製作所 味一鉄 鉄木柄北京鍋 30cm 029273030 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
木製取手で気軽に調理。1.2mmの板厚が操作性を軽快にし、炒め料理のポイントである高温を作りやすくします。●質量:1.0kg
- 商品コード:
- 4905317008243
- サイズ:
- 内径:300mm/深さ:88mm
島本製作所 味一鉄 鉄中華受台 017201001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
底の丸い鍋も、これを使えば安定しやすくなります。
- 商品コード:
- 4905317008663
- サイズ:
- 上外径:210mm/下外径:260mm/板厚:1.2mm























































































