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バット

バットの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房やキッチンで活躍するバットは多目的な調理器具で、その特徴はさまざまな形状とサイズを持っています。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのバットが勢揃い!シモジマオンラインショップでは一般的な形状である長方形や正方形をはじめ、1/1、1/2、1/3などGN(ガストロノーム)規格に基づいたサイズを充実のラインナップで品揃え!定番のステンレス鋼、アルミニウムなどの幅広い材質を豊富に取り揃えました。バットは焼き物、調理、調理前の仕込み、冷蔵、冷凍、食材の一時保管に使用され、オーブンでの調理や料理の運搬にも適しています。特に焼き物や焼き菓子、ラザニア、シートケーキ、大量の食材を扱う際に便利です。食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用バットを種類豊富に扱っています。

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1アズワン ステンレス深型組バット 11号 435×315×98mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:ステンレス(SUS304)●重量:本体/約1300g、フタ/約730g●バット●外寸法:435×315×98mm●上部内寸法(縦×横):420×300mm●底部内寸法(縦×横):390×275mm●深さ:97mm●容量:約11.0L●コード番号:11号●※フタは別売りです。●※取手の溶接加工が可能です。●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100019059

価格: 6,113円(税込)

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2本間冬治工業 深型長バット (360×216×96mm) 36型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●同一サイズなら積み重ねが可能です。●重量(g):710●材質:ステンレス(SUS304)●外寸法:360×216×96mm●板厚(mm):0.6●容量:6.7L●オートクレーブ:可●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100072597

価格: 5,247円(税込)

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3本間冬治工業 浅型長バット (480×288×77mm) 48型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●同一サイズなら、深型との積み重ねが可能です。●材質:ステンレス(SUS304)●外寸法:480×288×77mm●容量:9.7L●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100072603

価格: 6,672円(税込)

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4クローバー 18-8 浅型バット 18枚取 (1枚入り) ABT-11-18 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●角バットと組み合わせて使えます。●材質:SUS304●外寸:270×206×H35mm●底内寸:235×170mm●1.4L●※『枚取』とは「原板から何枚取れる大きさか」を表します。●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100326775

価格: 1,732円(税込)

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5アカオアルミ アルマイト 標準バット 1号 ABT24001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱伝導率の高いアルミだから スピード冷凍 冷蔵 解凍●美味しく冷凍・解凍できるからプロが好むアルミ素材!●臭いが付きにくく、サッと洗えてお手入れ簡単!●熱にも強いから煮沸消毒でき、清潔・安全!●スピード冷凍で解凍時の旨味と栄養を逃さない!●プラスチックや陶器より優れた熱伝導率でスピード自然解凍!●規格:1号●間口×奥行×高さ(mm):370×307×45●(底内寸)間口×奥行(mm):336×273●質量(kg):0.349●硬質アルミ製●商品番号:ABT24001●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100372666

価格: 3,910円(税込)

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6クローバー 18-8 深型組バット 2号 ABT-07-02 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●豊富なサイズバリエーションのステンレスバット●材質:SUS304●外寸:195×140×H72mm●底内寸:160×105mm●1.3L●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100490056

価格: 1,702円(税込)

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7本間冬治工業 深型長バット (240×144×81mm) 24型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●同一サイズなら、浅型・深型の積み重ねが可能です。●重量(g):379●材質:ステンレス(SUS304)●深型●幅×奥行(mm):240×144●容量(L)/高さ(mm):2.35/81●板厚(mm):0.6●オートクレーブ:可●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100491930

価格: 2,722円(税込)

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8パール金属 ステンレス製調理トレー L 245×175×20mm HB-3504 1個(ご注文単位10個)【直送品】

お手入れしやすいステンレス製のバットです。料理の下ごしらえや冷蔵庫での一時保存に。

商品コード:
4549308535044
サイズ:
幅245×奥行175×高さ20mm

価格: 275円(税込)

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9パール金属 ステンレス製調理トレー M 215×150×15mm HB-3505 1個(ご注文単位10個)【直送品】

お手入れしやすいステンレス製のバットです。料理の下ごしらえや冷蔵庫での一時保存に。

商品コード:
4549308535051
サイズ:
幅215×奥行150×高さ15mm

価格: 275円(税込)

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10パール金属 ステンレス製調理トレー S 185×135×20mm HB-3506 1個(ご注文単位10個)【直送品】

お手入れしやすいステンレス製のバットです。料理の下ごしらえや冷蔵庫での一時保存に。

商品コード:
4549308535068
サイズ:
幅185×奥行135×高さ20mm

価格: 238円(税込)

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11パール金属 ステンレス製調理トレー ミニ 155×125×15mm HB-3507 1個(ご注文単位10個)【直送品】

お手入れしやすいステンレス製のバットです。料理の下ごしらえや冷蔵庫での一時保存に。

商品コード:
4549308535075
サイズ:
幅155×奥行125×高さ15mm

価格: 238円(税込)

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12パール金属 S&B アルミ製角バットキャビネ 8枚取 400×290 HB-3611 1個(ご注文単位5個)【直送品】

軽いアルミ製のバットです。料理の下ごしらえや冷蔵庫での一時保存に。

商品コード:
4549308536119
サイズ:
幅400×奥行290×高さ65mm

価格: 2,530円(税込)

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13パール金属 S&B アルミ製角バットキャビネ 10枚取 350×265 HB-3612 1個(ご注文単位10個)【直送品】

軽いアルミ製のバットです。料理の下ごしらえや冷蔵庫での一時保存に。

商品コード:
4549308536126
サイズ:
幅350×奥行265×高さ60mm

価格: 1,870円(税込)

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14パール金属 S&B アルミ製角バットキャビネ 12枚取 320×250 HB-3613 1個(ご注文単位10個)【直送品】

軽いアルミ製のバットです。料理の下ごしらえや冷蔵庫での一時保存に。

商品コード:
4549308536133
サイズ:
幅320×奥行250×高さ55mm

価格: 1,485円(税込)

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15パール金属 S&B アルミ製角バットキャビネ 15枚取 290×225 HB-3614 1個(ご注文単位10個)【直送品】

軽いアルミ製のバットです。料理の下ごしらえや冷蔵庫での一時保存に。

商品コード:
4549308536140
サイズ:
幅290×奥行225×高さ50mm

価格: 1,265円(税込)

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16パール金属 S&B アルミ製角バットキャビネ 18枚取 260×245 HB-3615 1個(ご注文単位10個)【直送品】

軽いアルミ製のバットです。料理の下ごしらえや冷蔵庫での一時保存に。

商品コード:
4549308536157
サイズ:
幅260×奥行200×高さ45mm

価格: 1,136円(税込)

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17パール金属 S&B アルミ製角バットキャビネ 21枚取 245×195 HB-3616 1個(ご注文単位10個)【直送品】

軽いアルミ製のバットです。料理の下ごしらえや冷蔵庫での一時保存に。

商品コード:
4549308536164
サイズ:
幅245×奥行195×高さ35mm

価格: 825円(税込)

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18パール金属 S&B アルミ製角バットキャビネ 210×170 HB-3617 1個(ご注文単位10個)【直送品】

軽いアルミ製のバットです。料理の下ごしらえや冷蔵庫での一時保存に。

商品コード:
4549308536171
サイズ:
幅210×奥行170×高さ30mm

価格: 715円(税込)

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19スギコ産業 アルミニウム製 角型コンテナ 積み重ねハンドル付 AA3434 1個(ご注文単位1個)【直送品】

軽くて女性でも扱いやすいアルミ製バット食品工場などの大量調理施設で使われているバットです。食材の運搬、保管に最適です。ハンドルを内側に倒すことで食材を入れたまま積み重ねができます。バットの保管時はハンドルを外側に倒し積み重ねができます。●板厚:1.2mm●ハンドル径:φ8mm●容量:約27L●表面処理:アルマイト加工仕上●耐荷重:110kg●重量:約1500g●生産国:日本

商品コード:
4549864144261
サイズ:
600×385×H130mm 本体t1.2mm ハンドルφ8mm

価格: 12,408円(税込)

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20中尾アルミ製作所 パンラック収納バット 大 (餃子バット金具無) アルミ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 5,876円(税込)

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21中尾アルミ製作所 アルマイト 深バット 12取(小)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,715円(税込)

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22中尾アルミ製作所 アルマイト 深バット 8取(大)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,493円(税込)

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23中尾アルミ製作所 アルマイト 深バット 3取   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 19,762円(税込)

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24中尾アルミ製作所 アルマイト N型 深バット 1号(165×115×70)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,678円(税込)

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25中尾アルミ製作所 アルマイト N型 深バット 5号(325×190×95)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,320円(税込)

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26中尾アルミ製作所 アルマイト N型 深バット 7号(430×267×105)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 6,222円(税込)

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27中尾アルミ製作所 アルマイト N型 浅バット 11号(230×160×28)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,160円(税込)

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28中尾アルミ製作所 アルマイト N型 浅バット 13号(290×220×33)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,592円(税込)

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29中尾アルミ製作所 アルマイト N型 浅バット 15号(350×280×39)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,283円(税込)

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30中尾アルミ製作所 アルマイト 蓋付バット 大 330×235×H80   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 6,655円(税込)

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31cotta 標準バット hokua 1号 92790 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルマイト加工が表面の腐食と黒変化を防ぎます。調理の下ごしらえや、トレーとして活用できます。アルミニウム製なので熱拡散と熱伝導が良く、食品の冷蔵・冷凍に適しています。日本製

商品コード:
4580414843630
サイズ:
外寸:縦307×横370×高さ46mm、重量:350g

価格: 2,673円(税込)

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32cotta 標準バット hokua 3号 92792 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルマイト加工が表面の腐食と黒変化を防ぎます。調理の下ごしらえや、トレーとして活用できます。アルミニウム製なので熱拡散と熱伝導が良く、食品の冷蔵・冷凍に適しています。日本製

商品コード:
4580414843654
サイズ:
外寸:縦241×横312×高さ35mm、重量:204g

価格: 1,960円(税込)

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33cotta 標準バット hokua 6号 92795 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルマイト加工が表面の腐食と黒変化を防ぎます。調理の下ごしらえや、トレーとして活用できます。アルミニウム製なので熱拡散と熱伝導が良く、食品の冷蔵・冷凍に適しています。日本製

商品コード:
4580414843685
サイズ:
外寸:縦150×横210×高さ29mm、重量:82g

価格: 980円(税込)

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34cotta 標準バット hokua 8号 92797 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルマイト加工が表面の腐食と黒変化を防ぎます。調理の下ごしらえや、トレーとして活用できます。アルミニウム製なので熱拡散と熱伝導が良く、食品の冷蔵・冷凍に適しています。日本製

商品コード:
4580414843708
サイズ:
外寸:縦109×横160×高さ27mm、重量:46g

価格: 805円(税込)

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35CLO 18-8角バット(取手付) 2枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●2枚取は取っ手付、他は取っ手無しです。 ●外寸縦×横×高さmm:635×420×H150

商品コード:
2502400016974
サイズ:
外寸縦×横×高さmm:635×420×H150

価格: 14,256円(税込)

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36CLO 18-8角バット(取手無) 3枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●2枚取は取っ手付、他は取っ手無しです。 ●外寸縦×横×高さmm:580×420×H110

商品コード:
2502400016981
サイズ:
外寸縦×横×高さmm:580×420×H110

価格: 7,142円(税込)

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37CLO 18-8角バット(取手無) 4枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●2枚取は取っ手付、他は取っ手無しです。 ●外寸縦×横×高さmm:580×370×H90

商品コード:
2502400016998
サイズ:
外寸縦×横×高さmm:580×370×H90

価格: 5,728円(税込)

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38CLO 18-8角バット(取手無) 6枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●2枚取は取っ手付、他は取っ手無しです。 ●外寸縦×横×高さmm:482×338×H80

商品コード:
2502400017001
サイズ:
外寸縦×横×高さmm:482×338×H80

価格: 3,479円(税込)

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39CLO 18-8角バット(取手無)6枚取4/5 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●2枚取は取っ手付、他は取っ手無しです。 ●外寸縦×横×高さmm:481×267×H80

商品コード:
2502400017018
サイズ:
外寸縦×横×高さmm:481×267×H80

価格: 2,843円(税込)

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40CLO 18-8角バット(取手無)6枚取2/3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●2枚取は取っ手付、他は取っ手無しです。 ●外寸縦×横×高さmm:481×221×H80

商品コード:
2502400017025
サイズ:
外寸縦×横×高さmm:481×221×H80

価格: 2,616円(税込)

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41CLO 18-8角バット(取手無) 8枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●2枚取は取っ手付、他は取っ手無しです。 ●外寸縦×横×高さmm:410×295×H67

商品コード:
2502400017032
サイズ:
外寸縦×横×高さmm:410×295×H67

価格: 2,447円(税込)

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42CLO 18-8角バット(取手無)8枚取4/5 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●2枚取は取っ手付、他は取っ手無しです。 ●外寸縦×横×高さmm:410×234×H67

商品コード:
2502400017049
サイズ:
外寸縦×横×高さmm:410×234×H67

価格: 2,079円(税込)

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43CLO 18-8角バット(取手無)8枚取2/3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●2枚取は取っ手付、他は取っ手無しです。 ●外寸縦×横×高さmm:410×194×H67

商品コード:
2502400017056
サイズ:
外寸縦×横×高さmm:410×194×H67

価格: 1,931円(税込)

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44CLO 18-8角バット(取手無) 10枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●2枚取は取っ手付、他は取っ手無しです。 ●外寸縦×横×高さmm:355×270×H63

商品コード:
2502400017063
サイズ:
外寸縦×横×高さmm:355×270×H63

価格: 1,909円(税込)

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45CLO 18-8角バット(取手無) 12枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●2枚取は取っ手付、他は取っ手無しです。 ●外寸縦×横×高さmm:325×260×H53

商品コード:
2502400017070
サイズ:
外寸縦×横×高さmm:325×260×H53

価格: 1,655円(税込)

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46CLO 18-8角バット(取手無) 15枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●2枚取は取っ手付、他は取っ手無しです。 ●外寸縦×横×高さmm:297×232×H50

商品コード:
2502400017087
サイズ:
外寸縦×横×高さmm:297×232×H50

価格: 1,443円(税込)

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47CLO 18-8角バット(取手無) 18枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●2枚取は取っ手付、他は取っ手無しです。 ●外寸縦×横×高さmm:267×206×H40

商品コード:
2502400017094
サイズ:
外寸縦×横×高さmm:267×206×H40

価格: 1,230円(税込)

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48CLO 18-8角バット(取手無) 21枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●2枚取は取っ手付、他は取っ手無しです。 ●外寸縦×横×高さmm:248×201×H38

商品コード:
2502400017100
サイズ:
外寸縦×横×高さmm:248×201×H38

価格: 1,117円(税込)

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49CLO 18-8角バット(取手無) キャビネ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●2枚取は取っ手付、他は取っ手無しです。 ●外寸縦×横×高さmm:210×170×H30

商品コード:
2502400017117
サイズ:
外寸縦×横×高さmm:210×170×H30

価格: 849円(税込)

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50CLO 18-8角バット(取手無) カード判 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●2枚取は取っ手付、他は取っ手無しです。 ●外寸縦×横×高さmm:185×140×H27

商品コード:
2502400017124
サイズ:
外寸縦×横×高さmm:185×140×H27

価格: 693円(税込)

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よくある質問

バットの一般的なサイズは何ですか?
バットにはさまざまなサイズがあり、幅広い料理に対応できます。一般的なサイズには長方形や正方形の1/1、1/2、1/3などがあり、深さも異なります。使用用途や調理量に合わせて選択します。
バットの材質にはどのような選択肢がありますか?
バットの材質は多様で、一般的にはステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄があります。ステンレス鋼は耐久性が高く、アルミニウムは軽量で熱伝導性が優れています。鋳鉄は高温調理に適しており、使用目的に応じて選択します。
バットの底に何を使うべきですか?
バットの底には通常、焦げ付きを防ぐために調理油や調理用紙を敷くことが一般的です。これにより、焼き物や焼き菓子の調理時に食材がバットにくっつきにくくなります。また、調理中に余分な脂肪や液体を受け止め、後片付けを容易にします。