基礎調味料 業務用
基礎調味料の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。
日新製糖 カップシュガー 3g×100本 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
砂糖 業務用
●入数:3g×100本●甘みを調節しやすい3g。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
- 商品コード:
- 2501600008499
TANOSEE スティックシュガー 3g 300本/箱 ※軽(ご注文単位1箱)【直送品】
砂糖 業務用
●かわいいチェック柄で心和むひとときを。スタンダードでちょうどいい容量。●タイプ/スティック●仕様/2色アソート●内容量/3g(1本あたり)●1箱=300本※メーカー都合により、パッケージデザインおよびセット内容・仕様が変更になる場合がございます。●1本3gの少量タイプ。大容量300本入。
- 商品コード:
- 2501700001123
八丁味噌 八丁味噌 業務用パック 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
味噌 業務用
大きな木桶に仕込み、川石を円錐状に積み上げて重石とし、2年以上天然醸造で熟成させています。濃厚な旨味と少々の酸味、渋味のあるコクが特徴です●アレルギー:大豆
- 商品コード:
- 4902416003841
金印わさび名古屋 金印 わさび塩 100g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
塩 業務用
香ばしさのある玄米粉を入れており、和食に限らず揚げ物や肉との相性も良いわさび風味の塩です。
- 商品コード:
- 4967825359385
西京味噌 西京白味噌 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
味噌 業務用
米麹を大豆の約2倍使用した円やかな甘みが特徴です。西京味噌の製品の中で最もスタンダードな白みそです。●アレルギー:大豆
- 商品コード:
- 4976706122109
西京漬みそ 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
味噌 業務用
簡単に味噌漬が作れるように西京白みそをベースに調味しました。お好みの具材を漬込み冷蔵庫で2日程ねかせて頂くと美味しい味噌漬が出来上がります。●アレルギー:大豆
- 商品コード:
- 4976706152052
中双糖 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
砂糖 業務用
白砂糖に比べわずかながら純度が低く、黄褐色なのが特徴です。甘味も強く、独特のコクがあり、佃煮、煮物、お菓子などにお使いいただけます。
- 商品コード:
- 4976780312113
旭食品 旭ポンズ 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
お酢 業務用
次回の入荷は未定です
丹精込めて作り上げた、こだわりの味をご堪能ください。●アレルギー:大豆、小麦、さば
- 商品コード:
- 4990002002002
価格: 4,409円(税込)
オリゴ糖 1000g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
砂糖 業務用
お砂糖の代わりとしてヨーグルトやお料理、飲料、フルーツ、お菓子などにお気軽にご利用いただけます!
- 商品コード:
- 4990211000196
岩塩 アルペンザルツ 250g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
塩 業務用
岩塩層をアルプスの天然水で溶解し、異物を除去した岩塩です。素材にまんべんなく振ることができる、さらさらで固まりにくいお塩です。
- 商品コード:
- 4001475401664
岩塩 アルペンザルツ 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
塩 業務用
次回の入荷は未定です
【店舗受取対象外】ドイツアルプスの天然水で岩塩層から塩を溶かし、汲み上げた塩水を煮沸して、不純物を丁寧に取り除いたうえで、岩塩を再結晶化しています。カルシウムが豊富に含まれ、コクのある味わいです。素材の旨味を引き立て、本来の美味しさを際立たせます。苦味となる成分が少なく、丸い塩粒が多く含まれています。塩カドがなく、まろやかでマイルドな塩味。他の調味料との相性も抜群です。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
- 商品コード:
- 4001475401671
- サイズ:
- 107×107×321mm
価格: 671円(税込)
白松 イタリアの天日塩 700g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
塩 業務用
次回の入荷は未定です
イタリアの天日塩は、粗塩タイプのお塩です。サラサラしていて、まろやかな味の中にも旨味が感じられるため、イタリア料理から、和食まですべての料理にお使いください。
- 商品コード:
- 4512039000099
価格: 324円(税込)
白松 ロレーヌ岩塩 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
塩 業務用
ロレーヌ岩塩は、まろやかで、味わい深いサラサラ岩塩です。特に、肉料理、卵料理、温野菜、バーベキュー、パン、ドレッシング、スープの味付けなどにお薦めです。
- 商品コード:
- 4512039000198
白松 岩塩 ピンクロックソルト 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
塩 業務用
【店舗受取対象外】ヒマラヤピンク岩塩、ピンクロックソルトは、きれいなピンク色をした採掘法岩塩です。まろやかな塩味で、どんなお料理にもお薦めです。焼肉などの肉料理、卵料理、魚料理、野菜炒め、バーベキュー、てんぷら、とんかつ、生野菜の付け塩や味付けなどに。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
- 商品コード:
- 4512039000501
- サイズ:
- 255×175×30mm
白松 瀬戸内の花藻塩 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
塩 業務用
【店舗受取対象外】しっとり、粗塩タイプのお塩です。天日干海藻を贅沢に二段漬込みすることにより、塩本来の塩味にプラス旨みが凝縮。しっとり、まろやか味。際立つ旨味が、お料理・お漬物の味をレベルアップします。瀬戸内海の海水を100%使用した海塩を、瀬戸内の地にて藻塩に仕上げています。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
- 商品コード:
- 4512039000600
- サイズ:
- 240×170×30mm
白松 長崎の花藻塩焼塩 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
塩 業務用
海藻二段漬込みによる濃厚な海藻由来の旨み成分を含んだ、薄茶色した藻塩タイプの焼塩です。●アレルギー:無
- 商品コード:
- 4512039000624
トリュフ塩 30g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
塩 業務用
収穫後72時間以内に加工したトリュフの都アクアラーニャ産の香り高い乾燥黒トリュフに、地中海の海水で作られたサルデーニャ海塩をブレンドしました。●アレルギー:小麦、乳、大豆
- 商品コード:
- 4571271083109
禅 塩麹 1kg 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
基礎調味料 業務用 その他
塩麹は米麹と塩のみで造られた万能調味料です。お肉、お魚、野菜、どれも相性が良く2~3時間程度お好みの素材と塩麹を合わせて漬け込むと素材の旨味が引き立ちます。
- 商品コード:
- 4901337571002
加藤美蜂園本舗 北海道 てんさいオリゴ 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
砂糖 業務用
北海道特産の甜菜から作った甘味料です。甜菜由来のラフィノースなどのオリゴ糖が含まれており、すっきりとした風味が特長です。
- 商品コード:
- 4901390169437
フォレストパックス アイスドリンクシュガー スティックタイプ 5g 150本/箱 ※軽(ご注文単位1箱)【直送品】
砂糖 業務用
●冷たい飲みものにも溶けやすい!●タイプ/顆粒●紙個包装●1セット=56本×3箱※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●砂糖本来の自然の甘み、50本×3箱セットです。●甘味料不使用。●紙個包装。ガムシロップなどのポーションと置き換えで脱プラ。
- 商品コード:
- 2501700011061
フォレストパックス アイスドリンクシュガー スティックタイプ 5g 50本/箱 ※軽(ご注文単位1箱)【直送品】
砂糖 業務用
●冷たい飲みものにも溶けやすい!●タイプ/顆粒●紙個包装●1箱=50本<※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●砂糖本来の自然の甘み、50本入です。●甘味料不使用。●紙個包装。ガムシロップなどのポーションと置き換えで脱プラ。
- 商品コード:
- 2501700011078
やまと蜂蜜 やまとガムシロップ 13g 150個/箱 ※軽(ご注文単位1箱)【直送品】
砂糖 業務用
●アイスコーヒーやアイスティーに。●タイプ/シロップ●内容量/13g●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。●1セット=50個×3パック※内容量は1個あたり※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●やまとガムシロップ13g、50個×3パックセットです。
- 商品コード:
- 2501700011955
やまと蜂蜜 やまとガムシロップ 13g 50個/袋 ※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
砂糖 業務用
●アイスコーヒーやアイスティーに。●タイプ/シロップ●内容量/13g●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。●1パック=50個※内容量は1個あたり※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●やまとガムシロップ13g、50個入です。
- 商品コード:
- 2501700011962
やまと蜂蜜 やまとガムシロップ 9g 150個/箱 ※軽(ご注文単位1箱)【直送品】
砂糖 業務用
●アイスコーヒーやアイスティーに。●タイプ/シロップ●内容量/9g●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。●1セット=50個×3パック※内容量は1個あたり※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●やまとガムシロップ9g、50個×3パックセットです。
- 商品コード:
- 2501700011979
やまと蜂蜜 やまとガムシロップ 9g 50個/袋 ※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
砂糖 業務用
●アイスコーヒーやアイスティーに。●タイプ/シロップ●内容量/9g●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。●1パック=50個※内容量は1個あたり※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●やまとガムシロップ9g、50個入です。
- 商品コード:
- 2501700011986
三本珈琲 オーガニック スティックシュガー 3g 1セット(900本:300本×3箱)(ご注文単位1セット)【直送品】
砂糖 業務用
●有機栽培されたサトウキビだけを使用した安心・安全なシュガー。●タイプ/スティック●内容量/3g(1本あたり)●1セット=300本×3箱※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●有機栽培●大容量300本入の3箱セットです。
- 商品コード:
- 2501700032578
ウェルネオシュガー カップ印 きび砂糖 カップシュガー 5g 1パック(20本)(ご注文単位1パック)【直送品】
砂糖 業務用
●さとうきびの風味を活かし、コクのあるおいしさ。●タイプ/スティック●内容量/5g●1パック=20本入※内容量は1本あたり※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●5g×20本入り。
- 商品コード:
- 2501700035272
アルカン ペルーシュ キューブ ブラウン 100g(個包装) 1セット(3箱)(ご注文単位1セット)【直送品】
砂糖 業務用
●サトウキビ100%使用。●タイプ/キューブ●容器/箱●内容量/100g●個包装●1セット=3箱※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●コーヒーや紅茶の風味を一層引き立てるおいしさ。100g×3箱のセットです。
- 商品コード:
- 2501700036378
キーコーヒー スティックブラウンシュガー 1セット(60本:20本×3パック)(ご注文単位1セット)【直送品】
砂糖 業務用
●コーヒーの風味とコクを引き立てるブラウンシュガー。●タイプ/スティック●内容量/3g●1セット=20本×3パック※内容量は1本あたり。※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●スティックブラウンシュガー3g、20本×3パックのセットです。
- 商品コード:
- 2501700036385
ウェルネオシュガー カップ印 きび砂糖 カップシュガー 5g 1セット(60本:20本×3パック)(ご注文単位1セット)【直送品】
砂糖 業務用
●さとうきびの風味を活かし、コクのあるおいしさ。●タイプ/スティック●内容量/5g●1セット=20本×3パック※内容量は1本あたり※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●1本あたり5g、20本×3パックのセットです。
- 商品コード:
- 2501700036897
キッコーマン 徳用しょうゆ 1800ml 1セット(6本)(ご注文単位1セット)【直送品】
醤油 業務用
●キッコーマンこいくちしょうゆの華やかな香りを残しながら、より後味をすっきりとキレのある味わいに仕上げたしょうゆです。●種類/醤油●タイプ/こいくち●内容量/1.8L●容器/ペットボトル●栄養成分/エネルギー:12kcal、たんぱく質:1.2g、脂質:0g、炭水化物:1.7g(糖質:1.6g、食物繊維:0.1g)、食塩相当量:2.6g●原材料/[原材料]食塩(メキシコ製造又は国内製造又は豪州製造)、脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、果糖ぶどう糖液糖、大豆(遺伝子組換えでない) [添加物]アルコール●表示すべきアレルギー項目/小麦、大豆●賞味期限/商品の発送時●徳用しょうゆ1.8L、6本セットです。
- 商品コード:
- 2501700038402
塩 業務用
食塩・グルタミン酸ナトリウム食塩に、昆布のうま味の素(グルタミン酸ナトリウム)を加えたおいしい塩で、サラサラとして使いやすいので、ゆで玉子やトマト、おにぎり、フライドポテトなど、いろいろな料理に手軽に振りかけて素材の味をお楽しみいただける、用途が広いおいしい塩です。
- 商品コード:
- 2500500017907
- サイズ:
- 54×54×126mm
塩 業務用
食塩・グルタミン酸ナトリウム食塩にこんぶ等のうま味成分を加えた、美味しいお塩で、サラサラとして使いやすく、用途が広い塩です。
- 商品コード:
- 2500500017914
- サイズ:
- 12×95×125mm
塩 業務用
食塩・グルタミン酸ナトリウム食塩にこんぶ等のうま味成分を加えた、美味しいお塩です。サラサラとして使いやすく、用途が広い塩です。
- 商品コード:
- 2500500017921
- サイズ:
- 24×160×200mm
塩 業務用
食塩海の恵み“にがり”を含んだ塩味のカドの少ないまろやかで深い味わいの粗塩です。漬物をはじめ魚の塩焼き、おにぎり、煮物、お吸物等あらゆる料理にお使いいただけます。
- 商品コード:
- 2500500017952
- サイズ:
- 28×138×207mm
味の素健康塩やさしお袋180g※軽(ご注文単位40個)【直送品】
塩 業務用
塩化カリウム、海水塩、炭酸マグネシウム、ポリグルタミン酸いつもと変わらぬ塩味で、塩分(食塩相当量)を50%カットしたお塩です。いつもの料理に、これまでのお塩と同じようにお使いいただけ、減塩できます。市販の食塩に比べて食塩相当量を50%低減しています。
- 商品コード:
- 2500500018065
- サイズ:
- 30×100×170mm
塩 業務用
次回の入荷は未定です
海水(日本)/調味料(無機塩等)(53%)、炭酸マグネシウム(1%)、グルタミン酸カルシウム、ポリグルタミン酸いつもと変わらぬ塩味で、塩分(食塩相当量)を50%カットしたお塩です。いつもの料理に、これまでのお塩と同じようにお使いいただけ、減塩できます。市販の食塩に比べて食塩相当量を50%低減しています。(日本食品標準成分表2020より)
- 商品コード:
- 2500500018126
- サイズ:
- 61×61×87mm
価格: 439円(税込)
味の素瀬戸のほんじお300g※軽(ご注文単位15個)【直送品】
塩 業務用
次回の入荷は未定です
食塩海の恵み“にがり”を含んだ塩味のカドの少ないまろやかで深い味わいの粗塩です。漬物をはじめ魚の塩焼き、おにぎり、煮物、お吸物等あらゆる料理にお使いいただけます。
- 商品コード:
- 2500500018140
- サイズ:
- 14×120×180mm
価格: 184円(税込)
味の素瀬戸のほんじお焼き塩瓶100g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
塩 業務用
食塩瀬戸内の海水を100%原料とし、当社独自の「480℃高温直火焼き製法」で仕上げた、使いやすいさらさらのにがり塩。キッチンでも卓上でも幅広い用途にお使い頂けます。
- 商品コード:
- 2500500018300
- サイズ:
- 45×45×113mm
味の素瀬戸のほんじお焼き塩袋200g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
塩 業務用
食塩瀬戸内の海水を100%原料とし、当社独自の「480℃高温直火焼き製法」で仕上げた、使いやすいさらさらのにがり塩です。キッチンでも卓上でも幅広い用途にお使い頂けます。
- 商品コード:
- 2500500018317
- サイズ:
- 48×100×160mm
天塩焼塩スタンドパック350g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
塩 業務用
次回の入荷は未定です
塩田天日塩、塩田産にがり天塩を焼いて使い易くしました。チャック付きの大袋タイプですので、宅上塩の詰め替え補充用としてもお使いいただけます。
- 商品コード:
- 2500500018379
- サイズ:
- 50×110×195mm
価格: 518円(税込)
塩 業務用
塩田天日塩、塩田産にがり海は生命誕生のふるさと。塩はその海のエッセンスです。赤穂の天塩は、塩化ナトリウムだけでなく、海水中に自然にとけ込んだニガリ成分(微量ミネラル)がバランス良く含まれています。
- 商品コード:
- 2500500018386
- サイズ:
- 200×155×20mm
塩 業務用
伝統的な平釜製法によるフレーク状結晶塩。
- 商品コード:
- 2500500018393
- サイズ:
- 210×145×32mm
アルペンザルツ紙ドラム250g※軽(ご注文単位6個)【直送品】
塩 業務用
岩塩 98%以上 炭酸カルシウム 炭酸マグネシウム南ドイツアルプスで2億5千万年をかけて育まれた天然の岩塩。極めて純度が高く、自然のミネラルを豊富に含んだ天然塩で、マイルドでコクのある味わいが特徴です。粒がサラサラとして固まりにくいのでまんべんなく味がしみわたり、料理をおいしくひきたてます。
- 商品コード:
- 2500500018409
- サイズ:
- 125×55×55mm
アルペンザルツミニ紙ドラム125g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
塩 業務用
岩塩、炭酸カルシウム、炭酸マグネシウム南ドイツアルプスで2億5千万年をかけて育まれた天然の岩塩。極めて純度が高く、自然のミネラルを豊富に含んだ天然塩で、マイルドでコクのある味わいが特徴です。粒がサラサラとして固まりにくいのでまんべんなく味がしみわたり、料理をおいしくひきたてます。
- 商品コード:
- 2500500018416
- サイズ:
- 41×41×110mm
海の精あらしお赤ラベル240g※軽(ご注文単位6個)【直送品】
塩 業務用
海水(伊豆大島)産地がちがいます:伊豆大島の海水から直接生産する純国産の塩です。原料がちがいます:海水だけを原料にし、他の塩や添加物は加えていません。製法がちがいます:太陽と風と火の力を利用し、日本特有の伝統的な自然製塩法で作っています。成分がちがいます:天然のミネラル(にがり)が豊富にバランス良く含まれています。味がちがいます:ただ塩辛いだけではなく、まろやかな美味を醸し
- 商品コード:
- 2500500018522
- サイズ:
- 165×125×15mm
塩 業務用
食塩(沖縄県製造)、抹茶鮮やかな彩りと、薫り高い風味が特徴の宇治抹茶と、まろやかな味わいの沖縄県産焼塩を組み合わせたこだわりのブレンド塩。天ぷらやお茶漬け、ポテトサラダに。
- 商品コード:
- 2500500018652
- サイズ:
- 32×32×95mm
S&Bエスビーミル付き岩塩40g※軽(ご注文単位5個)【直送品】
塩 業務用
岩塩厳選した岩塩の挽きたての味わいをお楽しみください。サラダ、炒め物、ステーキなどに。
- 商品コード:
- 2500500018782
- サイズ:
- 46×46×109mm
塩 業務用
次回の入荷は未定です
塩化ナトリウム、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、クエン酸ナトリウム湿気の多い台所や厨房でもサラサラとして湿りにくいエンリッチ塩は、食卓から調理用としてピッタリです。使いやすい斜めカットタイプのスタンドパックを使用。
- 商品コード:
- 2500500018966
- サイズ:
- 200×110×55mm
価格: 219円(税込)
蒲刈物産海人の藻塩スタンドパック100g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
塩 業務用
海水・海藻抽出物海人の藻塩100g入りのスタンドパックです。立てて置けるのでスペースをとらず、ジッパー付きなので開封後も容器に移さずそのまま保管が可能です。一番小さいサイズなので、海人の藻塩を試してみたいという方にもおすすめです。
- 商品コード:
- 2500500019116
- サイズ:
- 30×80×143mm



























































































