会員様限定 5,400円(税込)以上お買い上げで送料無料!

業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

商品一覧を見る

条件で絞り込む

商品レビュー

価格(税込)

~

メーカー

ブランド

シリーズ

除外する商品

キーワードを指定する

キーワード

除外キーワード

条件を全クリア

/200ページ

51トーホー スマイルシェフ バニラアイスクリーム 2L 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

トーホー スマイルシェフ バニラアイスクリーム 2L 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

アイス・シャーベット 業務用

北海道産生クリームを使用した口溶けの良いバニラアイスです。●アレルギー:乳

商品コード:
4984183060630

特別価格: 1,702(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

52福玉米粒麦 六条麦茶ティーバッグ 156個/箱 ※軽(ご注文単位1箱)【直送品】

福玉米粒麦 六条麦茶ティーバッグ 156個/箱 ※軽(ご注文単位1箱)【直送品】

お茶(ティーバッグ) 業務用

●大麦の芯まで煎り上げる二度煎り遠赤焙煎製法。●内容量/8g●カフェイン/なし●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。●1バッグあたり/1L用●冷温OK●1セット=52バッグ×3パック※内容量は1バッグあたり※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●際立つ香りと風味豊かで後味がスッキリとした味わい。52バッグ×3パックのセットです。

商品コード:
2501700019302

価格: 567(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

53味の素AGF マキシム インスタントコーヒー 詰替用 120g 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

味の素AGF マキシム インスタントコーヒー 詰替用 120g 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

コーヒー飲料(インスタント) 業務用

●【インスタント】コロンビア豆を使用した豊かな香りとまろやかな味わい。●内容量/120g●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●詰替えタイプの少量パック120g

商品コード:
2501700031649

価格: 1,689(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

54トーホー EAST BEE ガムシロップ ポーション 11g×50個 常温 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

トーホー EAST BEE ガムシロップ ポーション 11g×50個 常温 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

ガムシロップ 業務用

果糖ぶどう糖液糖に砂糖をブレンドすることにより、甘味の先味・中味・後味の奥行きのある甘さが特徴です。ドリンク以外にもコーヒーゼリー、ヨーグルト、デザートにも最適の甘味料です。

商品コード:
4984183021556

特別価格: 506(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

55ソシオ工房 フラ印マカダミアナッツクッキー 90g 1パック ※軽(ご注文単位1パック)【直送品】

ソシオ工房 フラ印マカダミアナッツクッキー 90g 1パック ※軽(ご注文単位1パック)【直送品】

クッキー・ビスケット 業務用

●ハワイアン・テイストなクッキー。●種類/クッキー●味/マカダミアナッツ●内容量/90g●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り60日以上の商品をお届けします。※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●マカダミアナッツが入ったクッキーです。

商品コード:
2501700008276

価格: 260(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

56トーホー EAST BEE コーヒーフレッシュ 乳脂肪分6% 5ml×50個 常温 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

トーホー EAST BEE コーヒーフレッシュ 乳脂肪分6% 5ml×50個 常温 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

コーヒーフレッシュ 業務用

乳脂肪がコーヒー、紅茶をまろやかにします。●アレルギー:乳、大豆

商品コード:
4984183022546

価格:449(税込)

特別価格: 429(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

57大一製菓 大玉ミックス 1kg 1パック ※軽(ご注文単位1パック)【直送品】

大一製菓 大玉ミックス 1kg 1パック ※軽(ご注文単位1パック)【直送品】

飴・キャンディー 業務用

8種類の味が楽しめる大玉キャンディ。●種類/キャンディ●アソート内容/メロン、レモン、りんご、みかん、イチゴ、ぶどう、コーラ、サイダー●内容量/1000g●個包装/○●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。※メーカー都合により、パッケージデザインおよびセット内容・仕様が変更になる場合がございます。●1kg徳用大袋。

商品コード:
2501700047848

価格: 1,141(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

58東海農産 業務用じゃり豆濃厚チーズ 280g 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

東海農産 業務用じゃり豆濃厚チーズ 280g 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

おつまみ・珍味 業務用

●チーズを纏った大人の種菓子●種類/種菓子●味/芳醇チーズ味●内容量/280g●個包装/●カロリー/525kcal●栄養成分/たんぱく質:16.8g、脂質:30.6g、炭水化物:45.7g、ナトリウム:940mg、ビタミンE:14.4mg、食塩相当量:2.4g、オレイン酸:17.09g、リノール酸:3.07g●原材料/種実(ひまわり、かぼちゃ、アーモンド)、寒梅粉ミックス(糯米、澱粉)、小麦粉、砂糖、油脂食品(植物油脂・大豆を含む)、粉末チーズ(デキストリン)、チーズフード(ナチュラ●高オレイン酸品種のひまわりの種、かぼちゃの種、アーモンドに衣を巻いて焼き上げ、濃厚チーズをたっぷりとかけました。業務用、じゃり豆濃厚チーズ280gです。●芳醇なチーズの香りと味がお楽しみいただけるチーズ好きも納得の種菓子です。●お酒のおつまみはもちろんおやつやお茶うけなどにもぴったり!

商品コード:
2501700031908

価格: 1,141(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

59フジスコ 氷みつ アイスシロップ はちみつ入り 1.8L メロン(無果汁) 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数8まで 【直送品】

フジスコ 氷みつ アイスシロップ はちみつ入り 1.8L メロン(無果汁) 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数8まで 【直送品】

かき氷シロップ 業務用

かき氷のメロン風味のシロップです。その他色づけ等にも使用できます。緑色透明な液体。●原材料:果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、砂糖、精製蜂蜜、食塩/酸味料、メタリン酸Na、香料、保存料(安息香酸Na、パラオキシ安息香酸)果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、砂糖、精製蜂蜜、食塩/香料、酸味料、メタリン酸Na、保存料(安息香酸Na、パラオキシ安息香酸)、着色料(黄4、青1)

商品コード:
4907529200484

特別価格: 1,001(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

60フジスコ 氷みつ アイスシロップ はちみつ入り 1.8L レモン(無果汁) 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数8まで 【直送品】

フジスコ 氷みつ アイスシロップ はちみつ入り 1.8L レモン(無果汁) 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数8まで 【直送品】

かき氷シロップ 業務用

かき氷のレモン風味のシロップです。その他色づけ等にも使用できます。黄色透明な液体。●原材料:果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、砂糖、精製蜂蜜、食塩/香料、酸味料、メタリン酸Na、保存料(安息香酸Na、パラオキシ安息香酸)、着色料(黄4、青1)果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、砂糖、精製蜂蜜、食塩/香料、酸味料、メタリン酸Na、着色料(黄4)、保存料(安息香酸Na、パラオキシ安息香酸)

商品コード:
4907529200538

特別価格: 1,001(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

61フジスコ 氷みつ アイスシロップ はちみつ入り 1.8L マンゴ(無果汁) 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数8まで 【直送品】

フジスコ 氷みつ アイスシロップ はちみつ入り 1.8L マンゴ(無果汁) 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数8まで 【直送品】

かき氷シロップ 業務用

かき氷のマンゴ風味のシロップです。その他色づけ等にも使用できます。橙色透明な液体。●原材料:果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、砂糖、精製蜂蜜、食塩、抹茶/香料、酸味料、メタリン酸Na、着色料(黄4、黄5、青1、赤2)、保存料(安息香酸Na、パラオキシ安息香酸)果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、砂糖、精製蜂蜜、食塩/香料、酸味料、メタリン酸Na、着色料(黄4、黄5)、保存料(安息香酸Na、パラオキシ安息香酸)

商品コード:
4907529200620

特別価格: 1,001(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

62フジスコ 氷みつ アイスシロップ はちみつ入り 1.8L ドラキュラ(無果汁) 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数8まで 【直送品】

フジスコ 氷みつ アイスシロップ はちみつ入り 1.8L ドラキュラ(無果汁) 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数8まで 【直送品】

かき氷シロップ 業務用

見た目の黒色からは味の想像ができない、食べてからのお楽しみ。かき氷のぶどう風味のシロップです。飲料用にご使用の時は5倍希釈。●原材料:果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、砂糖、精製蜂蜜、食塩/香料、酸味料、メタリン酸Na、保存料(安息香酸Na、パラオキシ安息香酸)、着色料(赤2、黄4、青1、黄5)果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、砂糖、精製蜂蜜、食塩/香料、酸味料、メタリン酸Na、着色料(黄5、赤2、青1)、保存料(安息香酸Na、パラオキシ安息香酸)

商品コード:
4907529200835

特別価格: 1,001(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

63味の素AGF マリーム ポーション 4.5ml 54個/箱 ※軽(ご注文単位1箱)【直送品】

味の素AGF マリーム ポーション 4.5ml 54個/箱 ※軽(ご注文単位1箱)【直送品】

乳製品 業務用 その他

●豊かなコクとすっきりとした後味。●タイプ/ポーション●仕様/植物性●内容量/4.5ml(1個あたり)●1セット=18個×3袋※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。※賞味期限について:商品の発送時点で、賞味期限まで残り30日以上の商品をお届けします。●トランス脂肪酸ゼロ●常温保存●18個入×3袋セット。

商品コード:
2501700021633

価格: 453(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

64守山乳業 MORIYAMA ガムシロップ 8g 1パック(50個)(ご注文単位1パック)【直送品】

守山乳業 MORIYAMA ガムシロップ 8g 1パック(50個)(ご注文単位1パック)【直送品】

ガムシロップ 業務用

●アイスコーヒーやアイスティに。●タイプ/ポーション●内容量(1個あたり)/8g●1パック=50個※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。※賞味期限について:商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。●果糖ぶどう糖とグラニュー糖をブレンドした、まろやかな甘さです。●コーヒーゼリー、ヨーグルト、デザートにも。

商品コード:
2501700029240

価格: 530(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

65野州たかむら 宝石型キャンディ AROMA JEWEL アロマ ジュエル 40g /パック※軽(ご注文単位1パック)【直送品】

野州たかむら 宝石型キャンディ AROMA JEWEL アロマ ジュエル 40g /パック※軽(ご注文単位1パック)【直送品】

飴・キャンディー 業務用

お口の中で広がる香り●種類/キャンディ●アソート内容/ローズ&チェリー、ユリ&ラ・フランス、バイオレット&プラム●内容量/40g●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り60日以上の商品をお届けします。※メーカー都合により、パッケージデザインおよびアソート内容・仕様が変更になる場合がございます。

商品コード:
2501700041891

価格: 375(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

66野州たかむら 宝石型キャンディ AQUA JEWEL アクア ジュエル 40g /パック※軽(ご注文単位1パック)【直送品】

野州たかむら 宝石型キャンディ AQUA JEWEL アクア ジュエル 40g /パック※軽(ご注文単位1パック)【直送品】

飴・キャンディー 業務用

お口の中で広がる香り●種類/キャンディ●アソート内容/パイナップル、マスカット、シークヮーサー●内容量/40g●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り60日以上の商品をお届けします。※メーカー都合により、パッケージデザインおよびアソート内容・仕様が変更になる場合がございます。

商品コード:
2501700041907

価格: 375(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

67茶そば 500g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

特別価格: 863(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

68国産ひきわり納豆チューブ 300g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

国産ひきわり納豆チューブ 300g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

豆加工品 業務用

国産大豆を100%使用したひきわり納豆チューブです。●アレルギー:大豆

商品コード:
4970030164972

特別価格: 276(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

69ほうじ茶 TB 8g×100 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

価格: 1,125(税込)

お気に入り

カートに入れる

70オタフクソース お好みソース 2.1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

オタフクソース お好みソース 2.1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

次回の入荷は未定です

【店舗受取対象外】たっぷりの野菜・果実をベースに約20種類の香辛料をブレンド。 低塩、低酸で、デーツのコクのあるまろやかな甘さが特長のソースです。 お好み焼をはじめ、様々な料理にお使いいただけます。 ●賞味期限:メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4970077101305
サイズ:
107×107×321mm

価格: 1,188(税込)

お気に入り

カートに入れる

71オタフクソース お好みソース 1200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

オタフクソース お好みソース 1200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

次回の入荷は未定です

【店舗受取対象外】たっぷりの野菜・果実をベースに約20種類の香辛料をブレンド。 低塩、低酸で、デーツのコクのあるまろやかな甘さが特長のソースです。 お好み焼をはじめ、様々な料理にお使いいただけます。 ●賞味期限:メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4970077101374
サイズ:
63×95×177mm

価格: 615(税込)

お気に入り

カートに入れる

72オタフクソース たこ焼きソース 1200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

オタフクソース たこ焼きソース 1200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

【店舗受取対象外】たこ焼にかけてもたれ落ちしにくいとろみや、仕上がりの見映えがよいように濃いめの色とつやが特長です。1200gでたこ焼き400個分が目安です。●賞味期限:メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4970077106119
サイズ:
63×95×177mm

特別価格: 667(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

73オタフクソース たこ焼きソース 2.1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

オタフクソース たこ焼きソース 2.1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

【店舗受取対象外】たこ焼にかけてもたれ落ちしにくいとろみや、仕上がりの見映えがよいように濃いめの色とつやが特長です。2.1kgで700個分が目安です。●賞味期限:メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4970077106201
サイズ:
225×280×130mm

特別価格: 1,278(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

74オタフクソース 焼きそばソース 1200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

オタフクソース 焼きそばソース 1200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

【店舗受取対象外】野菜・果実に魚肉エキス、ホタテエキス等のうま味と炒めた時に香る香辛料が特長のソースです。これ一本で味が整います。1200gで焼きそば30-35食分が目安です。●賞味期限:メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4970077107055
サイズ:
63×95×177mm

特別価格: 667(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

75オタフクソース 焼きそばソース 2.2kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数48まで【直送品】

オタフクソース 焼きそばソース 2.2kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数48まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

【店舗受取対象外】野菜・果実に魚肉エキス、ホタテエキス等のうま味と炒めた時に香る香辛料が特長のソースです。これ一本で味が整います。2.2kgで50-60食分が目安です。●賞味期限:メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4970077107109
サイズ:
80×155×285mm

特別価格: 1,278(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

76オタフクソース 塩だれ 1100g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

オタフクソース 塩だれ 1100g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

チキンのうま味と粗挽き黒胡椒の風味が特長の塩だれ。炒めものに最適です。●アレルギー:鶏肉、豚肉

商品コード:
4970077139933

特別価格: 833(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

77オタフクソース チキン南蛮のたれ 1250g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

オタフクソース チキン南蛮のたれ 1250g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

まろやかで口当たりのよい酸味が特長の甘酢だれです。揚げた鶏肉や魚介類を、漬け込むだけでおいしい南蛮漬けが出来上がります。●アレルギー:小麦・ごま・大豆

商品コード:
4970077176693

特別価格: 1,222(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

78オタフクソース うまくち塩だれ 1100g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

オタフクソース うまくち塩だれ 1100g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

にんにくの風味と濃厚なうま味が特長の塩だれです。ごま油と粗挽き黒胡椒の香りが効いています。たれ落ちしにくいよう適度にとろみをつけています。●アレルギー:大豆、ごま、鶏肉、豚肉、

商品コード:
4970077177829

特別価格: 833(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

79オタフクソース にんにく醤油だれ 1200g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

オタフクソース にんにく醤油だれ 1200g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

次回の入荷は未定です

醤油、味噌ベースの炒めだれ。りんご、パイナップル、ももの自然な甘さと、にんにくの風味が特長です。●アレルギー:小麦・大豆・もも・りんご

商品コード:
4970077182571

価格: 602(税込)

お気に入り

カートに入れる

80オタフクソース チキン南蛮のたれ 1.8L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

オタフクソース チキン南蛮のたれ 1.8L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ソース・たれ 業務用

【店舗受取対象外】揚げた鶏肉を漬込むだけでおいしい南蛮漬が調理できます。魚介類などにもお使いいただけます。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4970077429003
サイズ:
107×107×321mm

特別価格: 1,900(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

81カラッと!鳥なんこつ 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

特別価格: 1,402(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

82アサダ たたきごぼう 400g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

アサダ たたきごぼう 400g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

お惣菜 業務用

次回の入荷は未定です

少し甘めに炊いたたたきごぼうです。柔らかくて食べ易いよう仕上げました。●アレルギー:小麦・大豆・ごま

商品コード:
4970110613819

価格: 891(税込)

お気に入り

カートに入れる

83上野砂糖 焚黒糖 加工黒糖 500g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

上野砂糖 焚黒糖 加工黒糖 500g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

砂糖 業務用

弊社独自の製法と熟練スタッフによるブレンド工程を経た「食べておいしい」焚黒糖(加工黒糖)です。

商品コード:
4970147900005

特別価格: 575(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

84ギャバン ホワイトペッパー 420g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ギャバン ホワイトペッパー 420g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

洋風調味料・香辛料 業務用

【店舗受取対象外】ブラックペッパーと同じ植物で、熟した実を水でふやかして外皮を取り去った白い胡椒。ブラックペッパーよりマイルドで辛み感は弱いです。●賞味期限:メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4971985001015
サイズ:
φ87×165mm

特別価格: 4,094(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

85ギャバン ブラックペッパー 420g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ギャバン ブラックペッパー 420g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

洋風調味料・香辛料 業務用

【店舗受取対象外】胡椒科のツル性植物の実で未熟果を乾燥させた、外側が黒い胡椒です。鮮やかな芳香とピペリンによる強い辛みを持つ代表的なスパイスです。使用のタイミングで臭み消し、香り付け、辛み付けなどの役割を担います。世界各国で幅広く使用されます。●賞味期限:メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4971985002012
サイズ:
φ87×165mm

特別価格: 2,831(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

86ギャバン ブラックペッパー 210g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

特別価格: 1,647(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

87ギャバン ブラックペッパーホール 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ギャバン ブラックペッパーホール 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

洋風調味料・香辛料 業務用

【店舗受取対象外】胡椒科のツル性植物の実で未熟果を乾燥させた、外側が黒い胡椒です。鮮やかな芳香とピペリンによる強い辛みを持つ代表的なスパイスです。使用のタイミングで臭み消し、香り付け、辛み付けなどの役割を担います。世界各国で幅広く使用されます。●賞味期限:メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4971985002050

特別価格: 5,766(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

88ギャバン ブラックペッパー荒挽 420g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ギャバン ブラックペッパー荒挽 420g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

洋風調味料・香辛料 業務用

【店舗受取対象外】胡椒科のツル性植物の実で未熟果を乾燥させた、外側が黒い胡椒です。鮮やかな芳香とピペリンによる強い辛みを持つ代表的なスパイスです。使用のタイミングで臭み消し、香り付け、辛み付けなどの役割を担います。世界各国で幅広く使用されます。●賞味期限:メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4971985002210
サイズ:
φ87×165mm

特別価格: 2,936(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

89ギャバン ナツメグ 225g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ギャバン ナツメグ 225g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

洋風調味料・香辛料 業務用

ニクズク科常緑樹の種子を粉末状にしたものです。甘く刺激的な香りとまろやかなほろ苦さがあります。

商品コード:
4971985003026

特別価格: 3,602(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

90ギャバン ナツメグ 100g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ギャバン ナツメグ 100g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

洋風調味料・香辛料 業務用

【店舗受取対象外】肉荳蒄(にくずく)科、雌雄異体の常緑樹の種子で、仮種皮(メース)を取り除き、割って出た仁を天日乾燥したものです。西洋料理、特にひき肉料理には不可欠のスパイスです。●賞味期限:メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4971985003101
サイズ:
φ55×110mm

特別価格: 1,962(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

91ギャバン パプリカ 225g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ギャバン パプリカ 225g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

洋風調味料・香辛料 業務用

唐辛子の品種改良を重ねていくうちに独特の辛みがなくなったものがパプリカです。色つけ等に使用されます。

商品コード:
4971985004023

特別価格: 1,341(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

92ギャバン クローブス ホール 100g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ギャバン クローブス ホール 100g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

調味料 業務用 その他

フトモモ科の常緑樹の花の蕾で釘のような形をしているので丁子と呼ばれています。刺激的で爽やかなバニラのような香りを有します。

商品コード:
4971985006072

特別価格: 1,217(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

93ギャバン シナモンカッシャしティック 100g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ギャバン シナモンカッシャしティック 100g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

洋風調味料・香辛料 業務用

クスノキ科の常緑樹の樹皮を管状に丸めたものです。香味が強く、少し甘みがあります。

商品コード:
4971985009073

特別価格: 1,167(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

94ギャバン シナモンパウダー 80g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ギャバン シナモンパウダー 80g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

洋風調味料・香辛料 業務用

【店舗受取対象外】クスノキ科の常緑樹の樹皮で管状に丸めたものと粉末とがあり、こちらは粉末タイプです。爽快で甘い香りがあります。●賞味期限:メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4971985009103
サイズ:
φ55×110mm

特別価格: 843(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

95ギャバン シナモン セイロンスティック 100g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ギャバン シナモン セイロンスティック 100g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

洋風調味料・香辛料 業務用

次回の入荷は未定です

クスノキ科の常緑樹の樹皮を管状に丸めたものです。さわやかな香りがあり、少し渋みが感じられます。

商品コード:
4971985009677

価格: 1,420(税込)

お気に入り

カートに入れる

96ギャバン セイジみじん切り 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ギャバン セイジみじん切り 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

洋風調味料・香辛料 業務用

次回の入荷は未定です

シソ科の薬用サルビアの葉を乾燥させみじん切り状にしたものです。ほろ苦さとヨモギに似た香りを有します。

商品コード:
4971985010055

価格: 1,576(税込)

お気に入り

カートに入れる

97ギャバン ガーリックパウダー 225g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】

特別価格: 1,640(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

98ギャバン ガーリックパウダー 90g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ギャバン ガーリックパウダー 90g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

洋風調味料・香辛料 業務用

【店舗受取対象外】ユリ科の植物の球根で刺激的な香味(アリシン)がありますが、乾燥したものは匂いがはるかに少ないです。肉や魚の臭み消し、風味付けとして世界各地で古代から広く使用されます。●賞味期限:メーカー製造日より18ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4971985014107
サイズ:
φ55×110mm

特別価格: 894(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

99ギャバン ガーリックパウダー 400g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

特別価格: 2,459(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

100ギャバン カルダモン 250g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ギャバン カルダモン 250g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

エスニック調味料・香辛料 業務用

次回の入荷は未定です

ショウガ科の植物の種子を粉末状にしたものです。すがすがしくさわやかな特有の香味を有します。

商品コード:
4971985017016

価格: 3,780(税込)

お気に入り

カートに入れる

/200ページ

よくある質問

食品とは何か?
食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。
食料と食品の違いは何ですか?
食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。
業務用食品とは何ですか?
業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。
業務用食品にはどんなものがありますか?
人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフトについて

業務用食品の種類と選び方

業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。

業務用食品・ギフトの新着商品

おすすめ特集を見る

  • 道具街特集