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業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

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4751キユーピー野菜がうまい!醤油胡麻だれ300ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

キユーピー野菜がうまい!醤油胡麻だれ300ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ドレッシング 業務用

植物油脂(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、砂糖、ガーリックペースト、食塩、醸造酢、ごま、ソテーガーリックペースト、ぶどう糖加工品、のり、香辛料/調味料(核酸)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)香ばしい胡麻と醤油をごま油でコク深く仕立てたうまだれ。

商品コード:
2500500045672
サイズ:
66×66×183mm

価格: 451(税込)

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4752キユーピー野菜がうまい!ねぎ塩ガーリック300ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

キユーピー野菜がうまい!ねぎ塩ガーリック300ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ドレッシング 業務用

植物油脂(国内製造)、砂糖、長ねぎ、食塩、醸造酢、にんにく、チキンエキスパウダー、小麦発酵調味料、しょうが、ごま、チキンエキス、香辛料、濃縮レモン果汁/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む)ねぎとにんにくを鶏がらだしとごま油でコク深く仕立てたうまだれ。

商品コード:
2500500045689
サイズ:
66×66×183mm

価格: 451(税込)

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4753キューピーテイスティドレッシングバジル&チーズ210ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

キューピーテイスティドレッシングバジル&チーズ210ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ドレッシング 業務用

食用植物油脂、醸造酢、卵白加工品(卵白、食用植物油脂、砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、砂糖、食塩、レモン果汁、チーズ、調味料(アミノ酸等)、チーズフード、バジル、卵黄、増粘剤(キサンタンガム)、チーズ加工品、にんにく、卵たん白加水分解物、香辛料、香料、着色料(紅花黄、クチナシ)、甘味料(ステビア)、香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆・りんごを含む)バジルの爽やかな香りバジルの豊かな風味とチーズのコクで味わい深く仕上げました。ほたてやきのこ、ブロッコリーなどの蒸しサラダによく合います。

商品コード:
2500500045696
サイズ:
58×58×165mm

価格: 419(税込)

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4754キューピーテイスティドレッシングオニオンクリーミィ※軽(ご注文単位12個)【直送品】

キューピーテイスティドレッシングオニオンクリーミィ※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ドレッシング 業務用

次回の入荷は未定です

食用植物油脂(国内製造)、たまねぎ酢漬、砂糖、ワイン、醸造酢、食塩、ガーリックペースト、しょうゆ、卵黄、ソテーガーリックペースト、乾燥たまねぎ、小麦発酵調味料、チキンエキスパウダー、ミルポワペースト、こしょう、乾燥パセリ、タイム、ローズマリー、オレガノ/調味料(有機酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、香辛料抽出物、甘味料(ステビア)、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・りんごを含む)玉ねぎの風味とハーブの香りを合わせ、味わい深く仕上げました。生ハムを使ったサラダや温野菜によく合います。

商品コード:
2500500045702
サイズ:
58×58×165mm

価格: 419(税込)

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4755キューピークリーミィ野菜ドレッシングキャロット&オニオン※軽(ご注文単位12個)【直送品】

キューピークリーミィ野菜ドレッシングキャロット&オニオン※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ドレッシング 業務用

次回の入荷は未定です

食用植物油脂(国内製造)、砂糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、にんじんピューレー、たまねぎ酢漬、醸造酢、食塩、にんじんエキス、コーンパウダー、濃縮りんご果汁、ソテーオニオンペースト、卵黄、香味食用油、ガーリックペースト、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、香辛料抽出物、(一部に卵・大豆・りんごを含む)にんじんの甘みと炒めた玉ねぎのうま味をいかし、大人から子どもまで食べやすい味わいに仕上げました。

商品コード:
2500500045719
サイズ:
55×55×155mm

価格: 316(税込)

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4756キューピーテイスティドレッシングイタリアン210ml※軽(ご注文単位24個)【直送品】

キューピーテイスティドレッシングイタリアン210ml※軽(ご注文単位24個)【直送品】

ドレッシング 業務用

食用植物油脂、醸造酢、砂糖、ショルダーベーコン、食塩、ピーマン、調味料(アミノ酸等)、ポークエキス、しょうゆ、卵たん白加水分解物、香辛料、干ししいたけ、乾燥たまねぎ、増粘剤(キサンタンガム、加工でん粉)、香料、リン酸塩(Na)、香辛料抽出物、甘味料(ステビア)、発色剤(亜硝酸ナトリウム)、(原材料の一部に小麦・りんごを含む)ベーコンの豊かな風味。ベーコンの香りとうま味をいかし、エキストラバージンオリーブオイルの風味で味わい深く仕上げました。魚介類の料理によく合います。

商品コード:
2500500045726
サイズ:
58×58×165mm

価格: 419(税込)

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4757キューピーテイスティドレッシング胡麻こく味ピーナッツ※軽(ご注文単位12個)【直送品】

キューピーテイスティドレッシング胡麻こく味ピーナッツ※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ドレッシング 業務用

次回の入荷は未定です

食用植物油脂、しょうゆ、醸造酢、砂糖、ごま、ピーナッツ、食塩、アーモンド、卵黄、香料、卵たん白加水分解物、増粘剤(キサンタンガム)、酵母エキスパウダー、甘味料(ステビア)、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦・りんごを含む)胡麻の香ばしさとピーナッツのコク。粒ごまの香ばしさとピーナッツのコクで味わい深く仕上げました。蒸した野菜や鶏肉の料理によく合います。

商品コード:
2500500045733
サイズ:
58×58×165mm

価格: 419(税込)

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4758キューピーペイザンヌサラダドレッシング180ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

キューピーペイザンヌサラダドレッシング180ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ドレッシング 業務用

次回の入荷は未定です

食用植物油脂(国内製造)、たまねぎ酢漬、砂糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、醸造酢、食塩、卵黄、エシャロットエキス、野菜エキス、香辛料、チキンエキスパウダー、ガーリックパウダー、チーズ加工品、マスタード、オニオンパウダー、こうじ熟成卵黄、卵たん白加水分解物、香味食用油/調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、香辛料抽出物、カロチノイド色素、酸味料、(一部に卵・乳成分・大豆・鶏肉・りんごを含む)卵のコクとうま味にハーブをきかせ、風味豊かに仕上げました。

商品コード:
2500500045757
サイズ:
55×55×155mm

価格: 316(税込)

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4759キューピーごま油&ガーリックドレッシング180ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

キューピーごま油&ガーリックドレッシング180ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ドレッシング 業務用

食用植物油脂(国内製造)、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、にんにく、小麦発酵調味料、食塩、醸造酢、ごま、ローストガーリック、香味食用油、ソテーガーリックペースト、チキンエキスパウダー/酒精、増粘多糖類、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む)ごま油の香ばしい香りに、炒めたにんにくのうま味を合わせ、コク深く仕上げました。

商品コード:
2500500045764
サイズ:
55×55×155mm

価格: 316(税込)

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4760キューピーテイスティドレッシング和風香味たまねぎ210ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

キューピーテイスティドレッシング和風香味たまねぎ210ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ドレッシング 業務用

食用植物油脂(国内製造)、たまねぎ酢漬、砂糖、しょうゆ、オリーブ酢漬、食塩、醸造酢、香味食用油、ソテーオニオンペースト、乾燥たまねぎ、乾燥ピーマン、オニオンエキスパウダー、香辛料/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(ステビア)、グルコン酸鉄、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)炒めた玉ねぎの風味とたまり醤油で味わい深く仕上げました。ローストビーフなどお肉を使ったサラダによく合います。

商品コード:
2500500045771
サイズ:
58×58×165mm

価格: 419(税込)

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4761キューピーティスティドレッシング黒酢たまねぎ210ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

キューピーティスティドレッシング黒酢たまねぎ210ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ドレッシング 業務用

醸造酢(醸造酢、大麦黒酢)、たまねぎ、食用植物油脂、しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、食塩、オニオンエキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、マスタード、オニオンエキスパウダー、甘味料(ステビア)、香辛料抽出物、酸味料、(原材料の一部に小麦・りんごを含む)玉ねぎの甘みと、玄麦黒酢の芳醇な香りをいかし、味わい深く仕上げました。かぼちゃやれんこんの焼き野菜サラダによく合います。

商品コード:
2500500045788
サイズ:
58×58×165mm

価格: 419(税込)

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4762キューピーすりおろしオニオンドレッシング180ml※軽(ご注文単位6個)【直送品】

キューピーすりおろしオニオンドレッシング180ml※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ドレッシング 業務用

食用植物油脂(国内製造)、たまねぎ酢漬、砂糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、しょうゆ、ソテーガーリックペースト(ソテーガーリック、食塩、還元でん粉糖化物、食用植物油脂)、ごま、醸造酢、食塩、ガーリックペースト、チキンエキスパウダー、香味食用油、野菜エキス、にんにく、酵母エキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、甘味料(ステビア)、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)すりおろした玉ねぎと炒めたにんにくで、味わい深く仕上げました。油だけが先に出てきやすいというお客さまの意見を反映し、独自の技術で油を液中に分散させ、手で振ったような状態を保つよう改良しました。

商品コード:
2500500045801
サイズ:
55×55×155mm

価格: 313(税込)

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4763キューピーすりおろしオニオンドレッシング380ml※軽(ご注文単位6個)【直送品】

キューピーすりおろしオニオンドレッシング380ml※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ドレッシング 業務用

食用植物油脂(国内製造)、たまねぎ酢漬、砂糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、しょうゆ、ソテーガーリックペースト(ソテーガーリック、食塩、還元でん粉糖化物、食用植物油脂)、ごま、醸造酢、食塩、ガーリックペースト、チキンエキスパウダー、香味食用油、野菜エキス、にんにく、酵母エキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、甘味料(ステビア)、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)すりおろした玉ねぎと炒めたにんにくで、味わい深く仕上げました。油だけが先に出てきやすいというお客さまの意見を反映し、独自の技術で油を液中に分散させ、手で振ったような状態を保つよう改良しました。

商品コード:
2500500045818
サイズ:
71×71×180mm

価格: 651(税込)

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4764キューピーアマニ油ドレッシング和風たまねぎ210ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

キューピーアマニ油ドレッシング和風たまねぎ210ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ドレッシング 業務用

食用植物油脂(国内製造)、たまねぎ酢漬、砂糖、しょうゆ、醸造酢、食塩、香味食用油、ソテーオニオンペースト、大豆加工品、乾燥たまねぎ、乾燥ピーマン、オニオンエキスパウダー、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)血圧が高めの方※に対し血圧を下げる機能があることが報告されているα-リノレン酸を含む、機能性表示食品のドレッシングです。すりおろし玉ねぎの香りと炒め玉ねぎの甘さを合わせた和風ドレッシングです。※血圧が高めの方:収縮期血圧130~159mmHgまたは拡張期血圧85~99mmHgの方を指します。

商品コード:
2500500045825
サイズ:
58×58×165mm

価格: 438(税込)

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4765キューピーアマニ油ドレッシングイタリアン210ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

キューピーアマニ油ドレッシングイタリアン210ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ドレッシング 業務用

次回の入荷は未定です

食用植物油脂(国内製造)、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、食塩、乾燥たまねぎ、大豆加工品、香辛料、乾燥ピーマン、濃縮レモン果汁、ガーリックペースト/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆を含む)血圧が高めの方※に対し血圧を下げる機能があることが報告されているα-リノレン酸を含む、機能性表示食品のドレッシングです。ハーブとスパイスに、赤ワインの風味を生かしたビネガーを合わせ、深みのあるイタリアンドレッシングに仕上げました。※血圧が高めの方:収縮期血圧130~159mmHgまたは拡張期血圧85~99mmHgの方を指します。

商品コード:
2500500045832
サイズ:
58×58×165mm

価格: 438(税込)

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4766キューピーフィッテドレッシング和風醤油黒酢入210ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

キューピーフィッテドレッシング和風醤油黒酢入210ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ドレッシング 業務用

次回の入荷は未定です

食用植物油脂(国内製造)、醸造酢、しょうゆ、砂糖、たまねぎ酢漬、米発酵調味料、食塩、乾燥たまねぎ、オニオンエキス、ローズヒップエキスパウダー、オニオンエキスパウダー、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、甘味料(ステビア)、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)BMIが高めの方※に対し内臓脂肪を減らす機能があることが報告されているローズヒップ由来ティリロサイドを含む、機能性表示食品のドレッシングです。玉ねぎのうま味と大麦黒酢の芳醇な香りを生かし、味わい深く仕上げました。※BMIが高めの方:BMI値が25以上30未満の方を指します。

商品コード:
2500500045849
サイズ:
58×58×165mm

価格: 544(税込)

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4767キューピーごま油&ガーリックドレッシング380ml※軽(ご注文単位6個)【直送品】

キューピーごま油&ガーリックドレッシング380ml※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ドレッシング 業務用

次回の入荷は未定です

食用植物油脂(国内製造)、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、にんにく、小麦発酵調味料、食塩、醸造酢、ごま、ローストガーリック、香味食用油、ソテーガーリックペースト、チキンエキスパウダー/酒精、増粘多糖類、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む)ごま油の香ばしい香りに、炒めたにんにくのうま味を合わせ、コク深く仕上げました。キャベツのサラダはもちろん、炒め物の味付けにも使えます。

商品コード:
2500500045856
サイズ:
71×71×180mm

価格: 651(税込)

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4768キューピー1000アイランドドレッシング180ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

キューピー1000アイランドドレッシング180ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ドレッシング 業務用

食用植物油脂(国内製造)、ピクルス、ぶどう糖果糖液糖、トマトケチャップ、醸造酢、食塩、卵黄、濃縮レモン果汁、ウスターソース、酵母エキスパウダー/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、(一部に卵・小麦・大豆を含む)ピクルスの風味をいかし、甘口でマイルドに仕上げました。

商品コード:
2500500045863
サイズ:
55×55×155mm

価格: 240(税込)

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4769キューピー和風醤油ごま入ドレッシング180ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

キューピー和風醤油ごま入ドレッシング180ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ドレッシング 業務用

しょうゆ(国内製造)、食用植物油脂、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、米発酵調味料、ごま、食塩、豆板醤、ローストオニオンパウダー、にんにく、香味食用油/調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む)香ばしい煎りごまで味わい深く仕上げました。

商品コード:
2500500045870
サイズ:
55×55×155mm

価格: 246(税込)

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4770キューピー植物生まれのごまドレッシング180ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

キューピー植物生まれのごまドレッシング180ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ドレッシング 業務用

次回の入荷は未定です

しょうゆ(国内製造)、食用植物油脂、砂糖、醸造酢、ごま、しいたけエキス、食塩/香辛料抽出物、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む)すりたてごまの豊かな風味が楽しめる植物生まれのドレッシングです。

商品コード:
2500500045887
サイズ:
55×55×155mm

価格: 372(税込)

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4771キューピー植物生まれのシーザサラダドレッシング180ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

キューピー植物生まれのシーザサラダドレッシング180ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ドレッシング 業務用

次回の入荷は未定です

食用植物油脂(国内製造)、豆乳、醸造酢、砂糖、食塩、豆乳加工品、にんにく、濃縮レモン果汁、みそ、香辛料、酵母エキスパウダー/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・りんごを含む)豆乳のまろやかな味わいが楽しめる植物生まれのドレッシングです。

商品コード:
2500500045894
サイズ:
55×55×155mm

価格: 372(税込)

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4772ケンコー神戸壱番館粗挽き金ごまドレッシング300ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ケンコー神戸壱番館粗挽き金ごまドレッシング300ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ドレッシング 業務用

食用植物油脂、しょうゆ、砂糖、醸造酢、ごま(白ごま、金ごま47%)、卵、たんぱく加水分解物、食塩、発酵調味料、酵母エキス、かつおエキス/増粘剤(キサンタン)、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・ごま・大豆を含む)粗挽きにした金ごまをたっぷり使った、風味のよいクリーミーなドレッシングです。香ばしい香りとまろやかなコクが野菜のおいしさを引き出します。

商品コード:
2500500045900
サイズ:
60×60×170mm

価格: 395(税込)

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4773直源醤油お醤油と玉ねぎのドレッシングペット280ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

直源醤油お醤油と玉ねぎのドレッシングペット280ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ドレッシング 業務用

刻み玉ねぎ(国内製造)、しょうゆ、食用植物油脂、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)、醸造酢、りんご酢、かきつゆ、酵母エキス、昆布エキス、生姜汁、かつお節エキス、食塩、ローストオニオンエキス/酒精、増粘多糖類ざく切りの玉ねぎのシャキシャキ感は肉、魚、野菜などどんなお料理とも相性抜群です。石川県能登島のスギヨファームの玉ねぎを使用し、自然なお味付けを心がけています。化学調味料不使用。

商品コード:
2500500045917
サイズ:
65×65×180mm

価格: 486(税込)

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4774直源醤油醤油屋の大根おろしドレッシング280ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

直源醤油醤油屋の大根おろしドレッシング280ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ドレッシング 業務用

大根おろし、しょうゆ、砂糖、発酵調味料、醸造酢、リンゴ酢、レモン果汁、食塩、昆布エキス、アルコール、増粘多糖類、青しそエキス、香料、(原材料の一部に小麦、大豆、りんご、オレンジを含む)本醸造しょうゆに大根おろしを具沢山に加え、あっさりと青じそ風味で仕上げたノンオイルタイプです。

商品コード:
2500500045924
サイズ:
65×65×180mm

価格: 486(税込)

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4775日清オイリオドレッシングダイエット黒酢たまねぎ180ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

日清オイリオドレッシングダイエット黒酢たまねぎ180ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ドレッシング 業務用

砂糖、醸造酢(醸造酢、米黒酢)、食用植物油脂、醤油(小麦・大豆を含む)、玉ねぎ、食塩、還元水飴、たん白加水分解物、オニオンエキス、にんにく、香味食用油、赤ピーマン、香辛料、チキンブイヨン、 / 調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)シャキシャキたまねぎと黒酢のうま味を効かせた具材感のある ドレッシングです。使用油分1/3(当社従来品比31%)。食事のあぶらを気にする方へおすすめします。

商品コード:
2500500045931
サイズ:
54×54×172mm

価格: 259(税込)

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4776日清オイリオドレッシングダイエットうまくち和風180ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

日清オイリオドレッシングダイエットうまくち和風180ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ドレッシング 業務用

砂糖、醸造酢、食用植物油脂、ぶどう果汁、醤油(小麦・大豆を含む)、玉ねぎ、食塩、オリーブ、たん白加水分解物、酵母エキス、にんにく、チキンブイヨン、赤ピーマン、香辛料 / 調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(スクラロース)タマネギ、オリーブの実、赤ピーマン等の具を加えて、醤油ベースでうま味を効かせた和風ドレッシングです。使用油分1/3(当社従来品比31%)。食事のあぶらを気にする方へおすすめします。

商品コード:
2500500045948
サイズ:
54×54×172mm

価格: 259(税込)

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4777日清オイリオドレッシングダイエットまろやかごま風味※軽(ご注文単位12個)【直送品】

日清オイリオドレッシングダイエットまろやかごま風味※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ドレッシング 業務用

醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、食用植物油脂(なたね油、ごま油)、醸造酢、すり胡麻、発酵調味料、食塩、還元水飴、酵母エキス / 加工でん粉、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)香り高いすり胡麻を使ったマイルドでクリーミィなドレッシングです。使用油分1/3(当社従来品比31%)。食事のあぶらを気にする方へおすすめします。

商品コード:
2500500045955
サイズ:
54×54×172mm

価格: 259(税込)

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4778日清オイリオアマニ油ドレッシングこく和風160ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

日清オイリオアマニ油ドレッシングこく和風160ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ドレッシング 業務用

1食で1/2日分のオメガ3を摂取可能な、アマニ油入り和風ドレッシング。たまり醤油の深いコクと玉ねぎのうまみあふれる味わい。

商品コード:
2500500045962
サイズ:
54×54×153mm

価格: 313(税込)

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4779フードレーベル牛角チョレギドレッシング160ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

フードレーベル牛角チョレギドレッシング160ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ドレッシング 業務用

醤油(国内製造)、食用植物油脂、還元水飴、にんにくペースト、砂糖、食塩、ごま、醸造酢、配合調味料(蛋白加水分解物、デキストリン、食塩、酵母エキス)、乾燥にんにく、胡椒、ガーリック粉末、酵母粉末/調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、増粘剤(キサンタン)、酸味料、カラメル色素、酢酸、グリシン、V.B1、酸化防止剤(ミックスビタミンE、ローズマリー抽出物)、ホップ、香料、(一部に乳成分・小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む)焼肉シーンのパートナー「チョレギサラダ」用ドレッシング。ごま油とにんにくの絶妙なバランスが特徴です。お肉やお魚メニューのアレンジにも適したマイルドな味わいです。

商品コード:
2500500045979
サイズ:
54×54×154mm

価格: 302(税込)

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4780フンドーキン糖質ゼロごまドレッシング180ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

フンドーキン糖質ゼロごまドレッシング180ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ドレッシング 業務用

次回の入荷は未定です

食用植物油脂(国内製造)、醸造酢、半固体状ドレッシング(食用植物油脂、りんご酢、卵黄(卵を含む)、その他)、食塩、ごま、たんぱく加水分解物、魚介エキス(魚介類)、レモンバーム抽出物/乳化剤、香料(小麦由来)、増粘剤(キサンタンガム、加工でんぷん)、着色料(フラボノイド、カロテノイド)、酸化防止剤(ビタミンE)、調味料(核酸等)、酸味料、甘味料(アセスルファムカリウム、スクラロース)、香辛料抽出物糖質0.06g/15g(1食あたり)食品表示基準では、糖質0.5g未満(100gあたり)のときに、糖質0(ゼロ)表示ができると決められています。香り豊かな焙煎ごまを使用し、優しい味わいに仕上げました。糖質を気にされる方にぴったりのドレッシングです。

商品コード:
2500500045986
サイズ:
50×50×163mm

価格: 332(税込)

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4781北海道バイオタマネギドレッシングオリジナル200ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

北海道バイオタマネギドレッシングオリジナル200ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ドレッシング 業務用

独自の特許「BRC製法」で加工することによって、玉葱の旨み・健康成分を一般の加工と比較して15倍にまで高めた 道産玉葱使用のドレッシング。1本にダイスカット状の玉葱50gを使用し、他の玉葱ドレッシングとは香り・味わいが違います。 北海道産タマネギの旨みをたっぷり詰め込んだ醤油ベースのドレッシングで、クセのある野菜も美味しく変身します。口あたりの良さと、コクの深さにきっとご満足いただけます。「美味しい健康づくり」をはじめましょう。 容器は一見、瓶のように見えますが、持ち運び・廃棄等を考え、高級感のあるプラスチックボトルを採用。

商品コード:
2500500046020
サイズ:
43×43×190mm

価格: 874(税込)

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4782マコーミックアンチョビガーリックドレッシング230ml※軽(ご注文単位6個)【直送品】

マコーミックアンチョビガーリックドレッシング230ml※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ドレッシング 業務用

食用植物油脂(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、醤油、ソテーオニオンペースト、醸造酢、乾燥にんにく、食塩、加塩卵黄、アンチョビペースト、発酵酸味液、濃縮レモン果汁、胡椒/調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタン)、乳化剤、(一部に卵・小麦・大豆を含む)アンチョビとガーリックにオニオンペーストの甘みを加え、しょうゆベースの濃厚なドレッシングに仕上げました。クリーミーなしょうゆ味は、アンチョビのクセを抑え食べやすく、サラダはもちろんのこと、魚介類のディッシュソースやディップにもピッタリです。

商品コード:
2500500046051
サイズ:
55×55×183mm

価格: 557(税込)

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4783理研ビタミンリケンのノンオイル青じそ190ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

理研ビタミンリケンのノンオイル青じそ190ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ドレッシング 業務用

しょうゆ(国内製造)、醸造酢、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、発酵調味料、ほたてエキス、たん白加水分解物、梅肉、りんご、かつお節エキス、レモン果汁、食塩、かつおエキス、青じそ//調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(スクラロース)、香辛料抽出物、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)香りゆたかな国産100%の大葉を使用した、フレッシュなおいしさのノンオイルドレッシングです。サラダはもちろん冷奴やわかめによく合い、肉や魚等いろいろなお料理にもお使いいただけます。

商品コード:
2500500046075
サイズ:
50×50×168mm

価格: 289(税込)

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4784理研リケンのノンオイルくせになるうま塩380ml※軽(ご注文単位6個)【直送品】

理研リケンのノンオイルくせになるうま塩380ml※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ドレッシング 業務用

次回の入荷は未定です

糖類(果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、砂糖)、醸造酢、発酵調味料、食塩、にんにく、ごま、チキンエキス、香辛料、たん白加水分解物//調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、酸化防止剤(V.E)、(一部にごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)にんにくのうまみにピリッと黒胡椒が効いたノンオイルドレッシングです。サラダはもちろん冷奴やお肉によく合い、いろいろなお料理にもお使いいただけます。(15kcal/15g)楽チンキャップ採用。

商品コード:
2500500046082
サイズ:
70×70×178mm

価格: 434(税込)

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4785理研リケンのノンオイルくせになるうま塩190ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

理研リケンのノンオイルくせになるうま塩190ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ドレッシング 業務用

糖類(果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、砂糖)、醸造酢、発酵調味料、食塩、にんにく、ごま、チキンエキス、香辛料、たん白加水分解物//調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、酸化防止剤(V.E)、(一部にごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)にんにくのうまみにピリッと黒胡椒が効いたノンオイルドレッシングです。サラダはもちろん冷奴やお肉によく合い、いろいろなお料理にもお使いいただけます。(15kcal/15g)楽チンキャップ採用。

商品コード:
2500500046099
サイズ:
50×50×168mm

価格: 289(税込)

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4786理研ビタミンリケンのノンオイル中華ごま190ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

理研ビタミンリケンのノンオイル中華ごま190ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ドレッシング 業務用

しょうゆ(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、発酵調味料、食塩、いりごま、オイスターソース、豆板醤、たん白加水分解物、にんにく、りんご、しょうが//調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)焙煎ごまの香りとりんごのまろやかさで味わい深く仕上げた中華風ノンオイルドレッシングです。サラダはもちろん冷奴や餃子のたれなど、いろいろなお料理にもお使いいただけます。

商品コード:
2500500046105
サイズ:
50×50×168mm

価格: 289(税込)

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4787ミツカンまろやかりんご酢はちみつりんご500ml※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ミツカンまろやかりんご酢はちみつりんご500ml※軽(ご注文単位6個)【直送品】

お酢 業務用

次回の入荷は未定です

りんご酢(国内製造)、りんご果汁、黒糖入り砂糖液(砂糖液糖、黒糖、果糖ぶどう糖液糖、果糖)、はちみつ/酸味料、香料、甘味料(スクラロース)りんご果汁をたっぷりと使用したまろやかなりんご酢に、はちみつを加えた、おいしいりんご酢飲料です。6倍希釈タイプです。内臓脂肪が気になる方に適した、機能性表示食品です。

商品コード:
2500500046136
サイズ:
67×67×204mm

価格: 1,023(税込)

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4788S&Bエスビーカレーの王子さまルウタイプ80g※軽(ご注文単位10個)【直送品】

S&Bエスビーカレーの王子さまルウタイプ80g※軽(ご注文単位10個)【直送品】

カレー 業務用

植物油脂(パーム油、なたね油、大豆油)、小麦粉、砂糖、食塩、ミルクパウダー、カレー粉、オニオンパウダー、ラクチュロース(ミルクオリゴ糖)、酵母エキス、でん粉、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、乳清焼成カルシウム、香料、パプリカ色素、酸味料ミルクたっぷりのクリームブイヨンで煮込んだ刺激の少ない 甘口カレールウ。・100%植物油使用。ミルクオリゴ糖+カルシウム配合。

商品コード:
2500500046143
サイズ:
25×152×75mm

価格: 300(税込)

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4789S&Bエスビーおいしさギューッととけ込カレー甘口※軽(ご注文単位10個)【直送品】

S&Bエスビーおいしさギューッととけ込カレー甘口※軽(ご注文単位10個)【直送品】

カレー 業務用

食用油脂(牛脂、豚脂)、小麦粉、砂糖、食塩、でん粉、カレー粉、ポークパウダー、チキンパウダー、野菜ペースト(豚脂、玉ねぎ、人参、かぼちゃ、ほうれん草、トマト、ブロッコリー、リンゴ果汁、バナナ果汁)、味噌パウダー、ガーリックペースト、ガーリックパウダー、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、乳化剤、香料、(原材料の一部に乳成分を含む)とろけるおいしさ。彩り野菜と果実がとろけあうまろやかな味わいのカレーです。・じっくり炒めた玉ねぎと5種類の緑黄色野菜(トマト、にんじん、かぼちゃ、ほうれん草、 ブロッコリー)、果実(りんご、バナナ)の旨みがとけ込んだコク豊かな味わいです。・8種類の野菜と果実が、じっくり煮込んだカレーのおいしさを表現しています。・カレーソースに厚みを出すためにかくし味にガーリック、味噌を使用することで濃厚な 味わいに仕上げました。

商品コード:
2500500046150
サイズ:
24×197×98mm

価格: 267(税込)

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4790S&Bエスビーおいしさギューッととけ込カレー中辛※軽(ご注文単位10個)【直送品】

S&Bエスビーおいしさギューッととけ込カレー中辛※軽(ご注文単位10個)【直送品】

カレー 業務用

食用油脂(牛脂、豚脂)、小麦粉、砂糖、食塩、でん粉、カレー粉、ポークパウダー、チキンパウダー、野菜ペースト(豚脂、玉ねぎ、人参、かぼちゃ、ほうれん草、トマト、ブロッコリー、リンゴ果汁、バナナ果汁)、味噌パウダー、ガーリックペースト、ガーリックパウダー、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、乳化剤、香料、(原材料の一部に乳成分を含む)とろけるおいしさ。彩り野菜と果実がとろけあうまろやかな味わいのカレーです。・じっくり炒めた玉ねぎと5種類の緑黄色野菜(トマト、にんじん、かぼちゃ、ほうれん草、 ブロッコリー)、果実(りんご、バナナ)の旨みがとけ込んだコク豊かな味わいです。・8種類の野菜と果実が、じっくり煮込んだカレーのおいしさを表現しています。・カレーソースに厚みを出すためにかくし味にガーリック、味噌を使用することで濃厚な 味わいに仕上げました。

商品コード:
2500500046167
サイズ:
24×197×98mm

価格: 267(税込)

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4791S&Bエスビープレミアムゴールデンカレー中辛160g※軽(ご注文単位10個)【直送品】

S&Bエスビープレミアムゴールデンカレー中辛160g※軽(ご注文単位10個)【直送品】

カレー 業務用

次回の入荷は未定です

牛脂豚脂混合油脂(国内製造)、小麦粉、カレー粉、砂糖、食塩、でん粉、デキストリン、香辛料、酵母エキスパウダー、香辛料オイル、焙煎香辛料ペースト、たん白加水分解物(ゼラチン)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、乳化剤、香辛料抽出物、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)スパイシーですっきりとキレのある香り高く上質な味わいです。スパイス原料と製法にこだわり、上質で豊かな香り立ちを実現しました。

商品コード:
2500500046181
サイズ:
24×197×98mm

価格: 514(税込)

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4792S&Bエスビードライキーマカレー中辛23.5g4袋 ※軽(ご注文単位6個)【直送品】

S&Bエスビードライキーマカレー中辛23.5g4袋 ※軽(ご注文単位6個)【直送品】

カレー 業務用

次回の入荷は未定です

小麦粉、食用油脂(パーム油、なたね油)、食塩、カレー粉、でん粉、クミン、ソースパウダー、ジンジャー、ビーフブイヨン、酵母エキス、ガーリック、コリアンダー、ミルクパウダー、ブラックペッパー、カルダモン、シナモン、フェンネル、ナツメッグ、ローストオニオンパウダー、赤唐辛子、たん白加水分解物(ゼラチン)、クローブ、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、酸味料、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、香辛料抽出物、香料、(原材料の一部に大豆、鶏肉、豚肉、りんごを含む)挽き肉と玉ねぎ、トマトで作るドライキーマカレー。ローストオニオンとミルクパウダー、スパイスの 絶妙な配合で濃厚でマイルドな味わいです。調理時、召し上がる時のふわっと広がる香りの豊かさが特徴です。

商品コード:
2500500046198
サイズ:
44×146×93mm

価格: 400(税込)

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4793S&Bゴールデンカレーザ・スパイス中辛160g※軽(ご注文単位10個)【直送品】

S&Bゴールデンカレーザ・スパイス中辛160g※軽(ご注文単位10個)【直送品】

カレー 業務用

パーム油・なたね油混合油脂(国内製造)、小麦粉、砂糖、食塩、でん粉、カレー粉、クミン、ブラックペッパー、デキストリン、酵母エキス、ガーリックペースト、焙煎クミン、焙煎マスタード(パーム油・なたね油混合油脂、マスタード)、カルダモン、コリアンダー、オールスパイス、ローレル/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・豚肉・ゼラチンを含む)焙煎したホールのクミン、マスタードの豊かな食感と香ばしさ。贅沢に使用したスパイスの香り立つおいしさを味わうゴールデンカレーです。

商品コード:
2500500046211
サイズ:
25×197×98mm

価格: 462(税込)

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4794エバラ横濱舶来亭カレーフレーク芳醇な甘口180g※軽(ご注文単位10個)【直送品】

エバラ横濱舶来亭カレーフレーク芳醇な甘口180g※軽(ご注文単位10個)【直送品】

カレー調味料 業務用

調整ラード(国内製造)、小麦粉、食塩、カレー粉、砂糖、りんごピューレ、ももピューレ、トマトペースト、乳酸菌飲料、チキンエキス、ソテーオニオン、コリアンダー、チャツネ、乳等を主要原料とする食品、にんにく、加工黒糖、クミン、カルダモン、シナモン、ローレル、オールスパイス、キャラウェイ、スターアニス、ナツメグ、アニス、クローブ、フェンネル、タイム/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、(一部に小麦・乳成分・鶏肉・もも・りんごを含む)ソテーオニオンなどの野菜に果実と乳製品をブレンドしました。まろやかな甘さの中にも深いコクとスパイスが香る本格的な甘口です。

商品コード:
2500500046228
サイズ:
58×120×201mm

価格: 469(税込)

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4795グリコカレーZEPPIN大人ための甘口175g※軽(ご注文単位10個)【直送品】

グリコカレーZEPPIN大人ための甘口175g※軽(ご注文単位10個)【直送品】

カレー 業務用

デュクセルソース入りの「濃厚ペースト」と「40数種のスパイス」で仕上げた、大人のためのカレールウ。赤ワインソースやココアパウダーで、深みのある大人向けの甘さを楽しめます。

商品コード:
2500500046235
サイズ:
27×198×98mm

価格: 491(税込)

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4796S&B菜館仕上げのための味付ねぎしょうが160g※軽(ご注文単位5個)【直送品】

S&B菜館仕上げのための味付ねぎしょうが160g※軽(ご注文単位5個)【直送品】

エスニック調味料・香辛料 業務用

次回の入荷は未定です

ねぎ(中国)、しょうが加工品、コーン油、食塩、ごま油、チキンパウダー、ねぎ香味油、醸造酢/ソルビット、加工デンプン、酒精、酸化防止剤(V.C、V.E)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、カラメル色素、香料、(一部にごま・鶏肉を含む)ねぎとしょうがを、風味の良さが最も活きる比率でミックスしました。更に葱油の香り、ごま油、鶏がらの旨みを加え、一本で仕上げや薬味に使える万能チューブに仕上げました。

商品コード:
2500500046242
サイズ:
35×60×150mm

価格: 432(税込)

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4797S&Bシーズニングサーモンのハーブステーキ6g2袋 ※軽(ご注文単位10個)【直送品】

S&Bシーズニングサーモンのハーブステーキ6g2袋 ※軽(ご注文単位10個)【直送品】

洋風調味料・香辛料 業務用

次回の入荷は未定です

コーングリッツ、食塩、ガーリック、こしょう、レモン、タラゴン、パセリ、ローズマリー、セージ、ディルウィード、調味料(アミノ酸)、トレハロースサーモンにまぶしてフライパンで焼くだけで、数種類のハーブの豊かな香りが贅沢なサーモンステーキがお楽しみ頂けます。魚料理と相性抜群のディルウィードが隠し味です。2人前x2回分の小分けタイプです。

商品コード:
2500500046259
サイズ:
12×79×135mm

価格: 151(税込)

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4798S&Bエスビーシーズニング魚の香草焼き8g2袋 ※軽(ご注文単位10個)【直送品】

S&Bエスビーシーズニング魚の香草焼き8g2袋 ※軽(ご注文単位10個)【直送品】

洋風調味料・香辛料 業務用

コーングリッツ、食塩、ガーリック、こしょう、パプリカ、でん粉、レモンパウダー、セージ、パセリ、その他香辛料、調味料(アミノ酸)、増粘剤(グァーガム)数種類のハーブやスパイスの豊かな香りと彩りが楽しい魚の香草焼きが、魚にまぶして焼くだけで簡単にお楽しみいただけます。2人前×2袋の小分けタイプです。QRコードからスパイスの情報、アレンジメニューレシピ、手作りレシピなどをご覧頂けます。

商品コード:
2500500046266
サイズ:
12×79×135mm

価格: 151(税込)

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4799S&Bエスビーシーズニングステーキ4.5g2袋 ※軽(ご注文単位10個)【直送品】

S&Bエスビーシーズニングステーキ4.5g2袋 ※軽(ご注文単位10個)【直送品】

洋風調味料・香辛料 業務用

こしょう、食塩、でん粉、ガーリック、砂糖、調味料(アミノ酸)2種類のペッパーの豊かな香りで旨みの際立つステーキが、お肉にまぶして焼くだけで簡単にお楽しみいただけます。2人前×2袋の小分けタイプです。QRコードからスパイスの情報、アレンジメニューレシピ、手作りレシピなどをご覧頂けます。

商品コード:
2500500046273
サイズ:
12×79×135mm

価格: 151(税込)

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4800S&Bエスビーシーズニングジャーマンポテト4.5g2袋 ※軽(ご注文単位10個)【直送品】

S&Bエスビーシーズニングジャーマンポテト4.5g2袋 ※軽(ご注文単位10個)【直送品】

洋風調味料・香辛料 業務用

食塩、こしょう、ローストガーリック、ナチュラルチーズ、オニオン、バジル、でん粉、パセリ、砂糖、調味料(アミノ酸)、(その他大豆由来原材料を含む)ブラックペパー、ローストガーリックの風味とナチュラルチーズのコクが絶妙なジャーマンポテトが、材料と炒めるだけで簡単にお楽しみいただけます。2人前×2袋の小分けタイプです。QRコードからスパイスの情報、、アレンジメニューレシピ、手作りレシピなどをご覧頂けます。

商品コード:
2500500046280
サイズ:
12×79×135mm

価格: 151(税込)

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よくある質問

食品とは何か?
食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。
食料と食品の違いは何ですか?
食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。
業務用食品とは何ですか?
業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。
業務用食品にはどんなものがありますか?
人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフトについて

業務用食品の種類と選び方

業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。

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