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製菓用型

製菓用型の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。お菓子作りやパン作りには欠かせない製菓用型。クッキーや野菜の型抜き用の抜き型や、各種ケーキ焼き型、シリコン型など、専門店をはじめ、家庭用としてもおすすめの製菓用型が勢揃い!サイズや形状など、用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用製菓用型を種類豊富に扱っています。

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1マトファ バトー抜き型 7ヶ入セット 150201 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ バトー抜き型 7ヶ入セット 150201 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜き型

●マトファ抜型セット●材質:プラスチック製※●耐熱温度:160℃※フランス製※洗浄器対応40×2055×3070×4085×50100×60115×70130×80サイズは内寸●メーカー品番:150201

商品コード:
2501200288680

価格: 38,610(税込)

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2シリコマートステッコフレックスクラシック(6ヶ取×2枚入)GEL01 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シリコマートステッコフレックスクラシック(6ヶ取×2枚入)GEL01 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アイス型

●セット内容:シリコン型2枚+トレー1枚+木製スティック50本入●トレーは洗浄機・オーブン・レンジに使用できません。●出来上がり寸法:93×48.5×H25●いずれの型も焼成・冷凍に使用できます。冷凍の場合はスティックを冷凍前に差してください。

商品コード:
8051085023226
サイズ:
トレー:300×400mm

価格: 12,540(税込)

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3SA18-8プリンカップ 特大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SA18-8プリンカップ 特大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プリン型

●サイズ:特大●(内寸)下径×上径×深さ(mm):80×56×56●容量(c.c.):220

商品コード:
2501200268255
サイズ:
サイズ:特大(内寸)下径×上径×深さ(mm):80×56×56

価格: 424(税込)

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4SAストロングコート プリンカップ 特大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SAストロングコート プリンカップ 特大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

プリン型

●材質:18-8ステンレス※外側はフッ素樹脂加工をする際に高熱で変色していますが材質上・使用上、共に何の問題もございません。●サイズ:特大●下径×上径×深さ(内寸mm):80×56×56●容量(cc):220

商品コード:
2501200268187
サイズ:
サイズ:特大下径×上径×深さ(内寸mm):80×56×56

価格: 1,061(税込)

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5ゴーベル 18-10タルトリング 824910 φ70mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ゴーベル 18-10タルトリング 824910 φ70mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

タルト型

●※フランス製●メーカー品番:824910●内径×深さ(mm):70×20

商品コード:
2501200279152
サイズ:
内径×深さ(mm):70×20

価格: 1,026(税込)

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6ベイクウェアフッ素樹脂加工チーズケーキデコ型底取21cm33208 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,696(税込)

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7ブリキパイ皿 №3  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ブリキパイ皿 №3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パイ皿

●メーカー品番:No.3●内径×深さ(mm):168×16●底内径(mm):130●外径(mm):184

商品コード:
2501200292465
サイズ:
内径(mm):130外径(mm):184

価格: 212(税込)

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8デバイヤー シリコンモールフレックス タルト 8cm 1980-08 1個(ご注文単位1個)【直送品】

デバイヤー シリコンモールフレックス タルト 8cm 1980-08 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シリコン型

●耐熱温度:約-40℃~300℃フランス製●メーカー品番:1980●サイズ(cm):8●内径×深さ(mm):80×18

商品コード:
2501200285658
サイズ:
内径×深さ(mm):80×18

価格: 1,060(税込)

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9SA18-0セルクルリング丸型 φ90×H50mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SA18-0セルクルリング丸型 φ90×H50mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

セルクル

●※特注サイズ承ります。●内径×高さ(mm):90×50

商品コード:
2501200272054
サイズ:
内径×高さ(mm):90×50

価格: 283(税込)

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10TKG ブリキ パウンドケーキ型 小 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】

TKG ブリキ パウンドケーキ型 小 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】

パウンドケーキ型

●サイズ:小●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):180×80×60●底幅×底奥行(mm):168×70●商品番号:WPU01003●コード番号:5-0865-2003、6-0959-2003、7-1011-2003、8-1043-2003、9-1085-2003●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100757883

価格: 613(税込)

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24パティシエール18-8ハート抜型PP-590φ60×H45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パティシエール18-8ハート抜型PP-590φ60×H45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜き型

次回の入荷は未定です

●つなぎ目のない一体成型の丈夫な抜き型です。手にソフトな大きめのカール処理。

商品コード:
4971884019029
サイズ:
60×60×H45mm

価格: 1,320(税込)

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29パティシエールSVパイ皿18cmPP-600 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 942(税込)

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30パティシエールSVパイ皿21cmPP-601 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,036(税込)

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31パティシエールSVシフォンケーキ型15cmPP-602 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パティシエールSVシフォンケーキ型15cmPP-602 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シフォンケーキ型

●フッ素樹脂加工のシフォンケーキ型のご使用について。フッ素樹脂加工されたシフォンケーキ型をお使いの場合、生地の状態(加える水分量や、粉の量、メレンゲの状態)や焼き時間・温度などにより冷却中にケーキの側面が型から離れてしまい、しぼんでしまう場合があります。これはこびりつきにくく、離型性の良いフッ素樹脂加工の特性です。ご了承のうえご使用をお願いします

商品コード:
4971884020223
サイズ:
15cm

価格: 2,640(税込)

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32パティシエールSVシフォンケーキ型18cmPP-603 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パティシエールSVシフォンケーキ型18cmPP-603 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シフォンケーキ型

●フッ素樹脂加工のシフォンケーキ型のご使用について。フッ素樹脂加工されたシフォンケーキ型をお使いの場合、生地の状態(加える水分量や、粉の量、メレンゲの状態)や焼き時間・温度などにより冷却中にケーキの側面が型から離れてしまい、しぼんでしまう場合があります。これはこびりつきにくく、離型性の良いフッ素樹脂加工の特性です。ご了承のうえご使用をお願いします

商品コード:
4971884020322
サイズ:
18cm

価格: 3,110(税込)

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2種類の商品があります

33パティシエールSVシフォンケーキ型21cmPP-604 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パティシエールSVシフォンケーキ型21cmPP-604 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シフォンケーキ型

●フッ素樹脂加工のシフォンケーキ型のご使用について。フッ素樹脂加工されたシフォンケーキ型をお使いの場合、生地の状態(加える水分量や、粉の量、メレンゲの状態)や焼き時間・温度などにより冷却中にケーキの側面が型から離れてしまい、しぼんでしまう場合があります。これはこびりつきにくく、離型性の良いフッ素樹脂加工の特性です。ご了承のうえご使用をお願いします

商品コード:
4971884020421
サイズ:
21cm

価格: 4,242(税込)

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34パティシエール18-8ケーキ型底取16cmPP-610 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パティシエール18-8ケーキ型底取16cmPP-610 1個(ご注文単位1個)【直送品】

デコレーション型

商品コード:
4971884021022
サイズ:
内径:16cm/深さ:60mm

価格: 4,053(税込)

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35パティシエール18-8ケーキ型底取18cmPP-611 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パティシエール18-8ケーキ型底取18cmPP-611 1個(ご注文単位1個)【直送品】

デコレーション型

商品コード:
4971884021121
サイズ:
内径:18cm/深さ:60mm

価格: 4,525(税込)

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36パティシエール18-8ケーキ型底取20cmPP-612 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パティシエール18-8ケーキ型底取20cmPP-612 1個(ご注文単位1個)【直送品】

デコレーション型

商品コード:
4971884021220
サイズ:
内径:20cm/深さ:60mm

価格: 4,996(税込)

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37川嶋工業パティシエール18-8プリン型6cmPP-619 1個(ご注文単位1個)【直送品】

川嶋工業パティシエール18-8プリン型6cmPP-619 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プリン型

●容量:約110ml

商品コード:
4971884021923
サイズ:
60×45×50mm

価格: 1,460(税込)

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38川嶋工業パティシエール18-8プリン型7cmPP-620 1個(ご注文単位1個)【直送品】

川嶋工業パティシエール18-8プリン型7cmPP-620 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プリン型

●容量:約170ml

商品コード:
4971884022029
サイズ:
70×53×55mm

価格: 1,555(税込)

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39パティシエール18-8丸型セルクル18cmPP-631 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パティシエール18-8丸型セルクル18cmPP-631 1個(ご注文単位1個)【直送品】

セルクル

商品コード:
4971884023125
サイズ:
内径:18cm/深さ:40mm

価格: 2,168(税込)

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40パティシエール18-8ハート型セルクルPP-632 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,790(税込)

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41川嶋工業パティシエール18-8タルトレット波(丸型)小PP-6356cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 565(税込)

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42川嶋工業パティシエール18-8タルトレット波(丸型)中PP-6367cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 612(税込)

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43川嶋工業パティシエール18-8タルトレット波(丸型)大PP-6378cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 706(税込)

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44パティシエールSVタルトレット型SPP-638 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パティシエールSVタルトレット型SPP-638 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミニタルト型

商品コード:
4971884023828
サイズ:
φ82(φ55)×H17mm

価格: 330(税込)

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45パティシエールSVタルトレット型MPP-639 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パティシエールSVタルトレット型MPP-639 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミニタルト型

商品コード:
4971884023927
サイズ:
φ97(φ75)×H17mm

価格: 376(税込)

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46パティシエールSVタルトレット型LPP-640 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 423(税込)

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47パティシエール18-8シェル型マドレーヌPP-643 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パティシエール18-8シェル型マドレーヌPP-643 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マドレーヌ型

●1ヶ当り:46×80×H16

商品コード:
4971884024320
サイズ:
200×200×H17mm

価格: 2,026(税込)

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48川嶋工業パティシエール18-8パイ皿16cmPP-686 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,885(税込)

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49川嶋工業パティシエール18-8パイ皿18cmPP-687 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,073(税込)

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50パティシエール18-8丸型セルクル16cmPP-688 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パティシエール18-8丸型セルクル16cmPP-688 1個(ご注文単位1個)【直送品】

セルクル

商品コード:
4971884028823
サイズ:
内径:16cm/深さ:40mm

価格: 2,073(税込)

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2種類の商品があります
/156ページ

よくある質問

製菓用型の種類にはどんなものがありますか?
シリコン型、金属型(アルミニウムやステンレス)、プラスチック型などがあります。用途や好みに合わせて選ぶことができます。
製菓用型について、どの素材が最適ですか?
シリコン型が一般的に最適です。シリコンは耐熱性があり、型離れもしやすいため、お菓子作りに適しています。
製菓用型を使う際の手入れ方法はありますか?
使用後は、ぬるま湯で洗い、中性洗剤で軽く洗浄し、よく乾燥させてください。また、金属製の型は傷つけないように注意して扱ってください。

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