毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
製菓道具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。お菓子作りやパン作りには欠かせない製菓道具。パレットナイフや、スケッパー、タルトストーンなど、専門店をはじめ、家庭用としてもおすすめの製菓道具が勢揃い!サイズや形状など、用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用製菓道具を種類豊富に扱っています。
スケッパー
●18-0ステンレス●全長×幅mm:160×90
価格: 1,309円(税込)
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TC №554 PCドレッジ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
●ポリプロピレン製●生地カットに●幅×横mm:120×95
価格: 264円(税込)
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(ホ) PCドレッジ 4枚組 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
●ポリプロピレン●耐熱温度 120℃ ●外寸幅×全長mm:140×90
価格: 735円(税込)
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(ホ) PCドレッジ 2枚組 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
●ポリプロピレン●耐熱温度 120℃ ●外寸幅×全長mm:200×130
価格: 948円(税込)
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耐熱ドレッジ 小(66ブルー)4枚組 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
●ポリプロピレン●耐熱温度 180℃ ●幅×奥行mm:140×90120×80120×90130×80
価格: 919円(税込)
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耐熱ドレッジ 大(66ブルー)2枚組 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
●ポリプロピレン●耐熱温度 180℃ ●幅×奥行mm:200×130
価格: 1,146円(税込)
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木柄スパチュラ5インチ(バターヘラ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パレットナイフ
●定番の木柄スパチュラ●全長×刃渡:235×120mm
価格: 778円(税込)
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パレットナイフ
●定番の木柄スパチュラ●全長×刃渡:280×150mm
価格: 919円(税込)
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パレットナイフ
●定番の木柄スパチュラ●全長×刃渡:306×176mm
価格: 976円(税込)
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パレットナイフ
●定番の木柄スパチュラ●全長×刃渡:333×202mm
価格: 1,032円(税込)
数量
パレットナイフ
●定番の木柄スパチュラ●全長×刃渡:360×229mm
価格: 1,160円(税込)
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パレットナイフ
●和洋菓子、デコレーションその他様々な用途で使用ができるシンプルなスパチュラ●全長×刃渡:387×255mm
価格: 1,216円(税込)
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18-0スケッパー12cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
●ステンレス製なのでお手入れ簡単●外寸幅×全長:120×110mm
価格: 537円(税込)
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EBM 18-8 バッグドライヤー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
バックドライヤー
●絞り袋と口金を干して乾燥させます。ラック部は小物置きになります。
価格: 17,160円(税込)
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ドゥマール シルパン(網目)6取サイズ 490×340 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ベーキングマット
●シルパンは網目のようになっているので、下火をきれいに入れることができます。●パン生地やサブレ・クッキーなどをきれいに焼き上げます。タルトなどを焼成する際重石をいれなくても、自然と空気が抜けてくれるので、短時間できれいに空焼きできます。
価格: 7,636円(税込)
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布製 醗酵ねかしカゴ用 カバー MC-K(S・M兼用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
発酵カゴ
●MC-1専用です。醗酵ねかしカゴのヨゴレを防げます。
価格: 1,908円(税込)
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布製 醗酵ねかしカゴ用 カバー MC-K(L用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
発酵カゴ
●MC-1専用です。醗酵ねかしカゴのヨゴレを防げます。
価格: 1,908円(税込)
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アルミ普及型 タルトストーン 330g 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タルトストーン
●生地の膨らみを押さえる為、上に乗せて焼きます。●容量:330g
価格: 635円(税込)
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アルミ普及型 タルトストーン 500g 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タルトストーン
●生地の膨らみを押さえる為、上に乗せて焼きます。●容量:500g
価格: 990円(税込)
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アルミ普及型 タルトストーン 750g 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タルトストーン
●生地の膨らみを押さえる為、上に乗せて焼きます。●容量:750g
価格: 1,625円(税込)
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アルミ普及型 タルトストーン 1kg 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タルトストーン
●生地の膨らみを押さえる為、上に乗せて焼きます。●容量:1kg
価格: 1,908円(税込)
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アクリル ケーキカットルーラー(2本1組)5mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキカットルーラー
●カットしている状態が良く見えます。
価格: 1,980円(税込)
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アクリル ケーキカットルーラー(2本1組)10mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキカットルーラー
●カットしている状態が良く見えます。
価格: 2,545円(税込)
数量
アクリル ケーキカットルーラー(2本1組)15mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキカットルーラー
●カットしている状態が良く見えます。
価格: 4,808円(税込)
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アクリル ケーキカットルーラー(2本1組)20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキカットルーラー
●カットしている状態が良く見えます。
価格: 5,585円(税込)
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籐製 発酵ねかしカゴ オーバル型 VC-7-L 内寸230×150 1個(ご注文単位1個)【直送品】
発酵カゴ
●重量:0.16kg
価格: 3,975円(税込)
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籐製 発酵ねかしカゴ オーバルロング型 VC-5 内寸350×120 1個(ご注文単位1個)【直送品】
発酵カゴ
●重量:205g
価格: 6,308円(税込)
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籐製 発酵ねかしカゴ 角型 VC-7-S 内寸205×125 1個(ご注文単位1個)【直送品】
発酵カゴ
●重量:145g
価格: 3,630円(税込)
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